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让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】 材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1勺 蚝油1勺 老抽1.5勺 生抽1勺 花生酱 1/2勺 盐1/3茶匙 1.洋葱去老皮洗净切成条,里脊肉洗净切细条;烧开水加入1/3茶匙盐,把面条放入煮至九成熟后关火,用自来水冲至面条变凉后,控水,加入1/2勺油拌匀; 2.锅加1/2勺油烧热,放入里脊肉条;中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽,炒匀;加入洋葱条继续炒,炒至洋葱边缘上色,整体变软转大火;加入煮好的面条和1/2勺老抽,继续大火炒,用筷子不停挑起、翻拌均匀;

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美食
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水果。
【彩椒圈煎鸡蛋】
材料:红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个
调料:盐、黑胡椒各少许
1、将彩椒洗净,去蒂,切成厚度约0.5CM的彩椒圈。平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
2、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。
3、待鸡蛋稍稍凝固,按个人喜好撒适量盐、黑胡椒调味。鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火
美食小贴士:
1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅,这样蛋液不容易流出。
2、彩椒色彩鲜艳,富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,很适合小朋友食用。
CHICKY'S I PHOTOGRAPHY : Chicky's Photography: ©Patricia Yammine
萨其马真是一种很有魅力的糕点,酥软香甜的口感经常一下子就能把一家老小的胃一起都俘虏了。小时候,某品牌的萨其马电视广告总在黄金时间播放,电视里两个鸡蛋往面粉里一打,金灿灿的沙琪玛闪亮登场,我这边的口水就滴了下来
鸡蛋仔冰激凌
因为有了Instagram 香港街边的“鸡蛋仔”流行到了纽约(组图)-搜狐滚动
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Eggloo,纽约的一种新甜品,鸡蛋仔(一种鸡蛋糕)+ 冰激凌,各种口味,看起来很华丽,现在INS上好多人在秀实图
酒酿南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜泥,用适量的油揉成团,搓成小球;用开水煮熟备用;酒酿加水和冰糖煮沸;加桂花、南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可。
让炒面条爆好吃的秘诀【私房炒面】
材料】里脊肉50g 洋葱50g 意大利面 120g 油1勺 蚝油1勺 老抽1.5勺 生抽1勺 花生酱 1/2勺 盐1/3茶匙
1.洋葱去老皮洗净切成条,里脊肉洗净切细条;烧开水加入1/3茶匙盐,把面条放入煮至九成熟后关火,用自来水冲至面条变凉后,控水,加入1/2勺油拌匀;
2.锅加1/2勺油烧热,放入里脊肉条;中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽,炒匀;加入洋葱条继续炒,炒至洋葱边缘上色,整体变软转大火;加入煮好的面条和1/2勺老抽,继续大火炒,用筷子不停挑起、翻拌均匀;
拯救节后肌肤的20道超级养颜汤——玫瑰百合酿

           材料:鲜百合3小朵,酒酿1碗、玫瑰花10克    调料:冰糖、玫瑰酱    做法:1、百合洗净滤干,剥瓣          2、玫瑰花去萼          3、锅中倒入酒酿,加适量清水          4、放入百合,煮开后,转小火煮3分钟          5、然后放入玫瑰花瓣,煮1分钟          6、调入玫瑰酱、冰糖,即可关火出锅   厨房小语:没有玫瑰酱,可用蜂蜜代替
网上学到一种蛮惊艳的红薯吃法:蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果,我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。
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庆山
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2016/04/18 转采自Helen*兮
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