【和风下午茶：抹茶果子】原料：澄粉50g、玉米淀粉15g、糖、红豆沙适量、抹茶粉一小勺。做法：1.澄粉+一半的淀粉+糖+抹茶粉拌匀；2.倒入适量沸水，搅拌成絮状，揉成团，再把剩下淀粉揉进面团中；3.搓长条、切小段、擀成圆形面皮，画出叶脉；5.放入豆沙，卷起叶片，上锅蒸10-15分钟。

【和风下午茶：抹茶果子】原料：澄粉50g...

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莫小三从Ketes

转采于2016-07-21 10:46:08

【和风下午茶：抹茶果子】原料：澄粉50g、玉米淀粉15g、糖、红豆沙适量、抹茶粉一小勺。做法：1.澄粉+一半的淀粉+糖+抹茶粉拌匀；2.倒入适量沸水，搅拌成絮状，揉成团，再把剩下淀粉揉进面团中；3.搓长条、切小段、擀成圆形面皮，画出叶脉；5.放入豆沙，卷起叶片，上锅蒸10-15分钟。

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