烧焖酱汁肋排作法 1.肋排剁块，开水烫过去血沫捞出控水备用！ 2.热锅色拉油，爆香葱姜，大料，下肋排翻炒，放烧焖酱汁，大火翻炒。 3.放冷水淹没排骨，一小块的腐乳，适量盐，3，4粒冰糖大火煮沸。 4.小火慢炖20至30分钟左右，此时汤应很少成粘稠状，（如果汤多，可大火收汁）微翻，尝咸淡，再焖3分钟即可！ #采集大赛#

烧焖酱汁肋排
作法
1.肋排剁块，开水烫...

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一沙砾一世界从赖大挞

转采于2013-07-03 23:46:10

烧焖酱汁肋排
作法
1.肋排剁块，开水烫过去血沫捞出控水备用！
2.热锅色拉油，爆香葱姜，大料，下肋排翻炒，放烧焖酱汁，大火翻炒。
3.放冷水淹没排骨，一小块的腐乳，适量盐，3，4粒冰糖大火煮沸。
4.小火慢炖20至30分钟左右，此时汤应很少成粘稠状，（如果汤多，可大火收汁）微翻，尝咸淡，再焖3分钟即可！ #采集大赛#

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