转采于2013-07-17 12:07:24
辣子鸡做法:
1鸡肉切成小块,放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,
2鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3起锅,倒入少量的油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,之后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,出锅的时候洒上一点糖即可 #采集大赛#