转采于2012-07-05 11:17:04
1.青椒去蒂洗净沥干水份备用;
2.锅烧热,直接下青椒干煸;
3.煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出;
4.热油爆香蒜末至变黄;
5.下入青椒一块儿炒;
6.加入盐,起锅前淋入少许醋即可。
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