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味淋
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羊栖菜饭团便当】偶尔也不想吃白米饭~尤其是米买的不是太好的时候:P 这天的饭盒里有羊栖菜饭团,照烧鸡肉饼,凉拌黄瓜和胡萝卜鸡蛋卷~饭团:1,用胡萝卜丝(最好是擦出来的丝,比较软),羊栖菜小半勺泡三十分钟泡软拧干水分,做稻荷寿司用的豆腐皮切成细丝,把这三样放在淘好并放好水的米上,不需要再添加水分,按照正常蒸饭时用的水量就好了,胡萝卜还会出水份的~2,往1里倒入一勺日式酱油,一勺味淋,少少盐,按下按钮即可~我这次做的是素的,如果想吃肉,可以放一些切得很碎的用酱油和味淋事先腌好的鸡肉丁儿。放油豆腐皮的理由,是因
羊栖菜饭团便当】偶尔也不想吃白米饭~尤其是米买的不是太好的时候:P 这天的饭盒里有羊栖菜饭团,照烧鸡肉饼,凉拌黄瓜和胡萝卜鸡蛋卷~饭团:1,用胡萝卜丝(最好是擦出来的丝,比较软),羊栖菜小半勺泡三十分钟泡软拧干水分,做稻荷寿司用的豆腐皮切成细丝,把这三样放在淘好并放好水的米上,不需要再添加水分,按照正常蒸饭时用的水量就好了,胡萝卜还会出水份的~2,往1里倒入一勺日式酱油,一勺味淋,少少盐,按下按钮即可~我这次做的是素的,如果想吃肉,可以放一些切得很碎的用酱油和味淋事先腌好的鸡肉丁儿。放油豆腐皮的理由,是因
奔奔哥
6分钟微波炉版超香叉烧肉。适合各位又懒又想吃美味的孩子~ 材料:去骨鸡腿肉1片、胡椒盐适量、*味淋(没有可以不用)2大勺、*料理酒(米酒)2大勺、 *浓口酱油(可用老抽代替)3大勺、*蜂蜜1大勺、*蒜片适量、*姜片适量 做法: 1.将去骨鸡腿肉洗净,用厨房纸巾沾去水分,鸡肉两面撒一点胡椒盐 2.带皮的一侧在外,将鸡腿肉卷成一个卷,用线在两头系住,用牙签在表皮扎若干个洞(为防止回缩) 3.将带*的调料放进容器中(可用于微波炉的容......
6分钟微波炉版超香叉烧肉。适合各位又懒又想吃美味的孩子~ 材料:去骨鸡腿肉1片、胡椒盐适量、*味淋(没有可以不用)2大勺、*料理酒(米酒)2大勺、 *浓口酱油(可用老抽代替)3大勺、*蜂蜜1大勺、*蒜片适量、*姜片适量 做法: 1.将去骨鸡腿肉洗净,用厨房纸巾沾去水分,鸡肉两面撒一点胡椒盐 2.带皮的一侧在外,将鸡腿肉卷成一个卷,用线在两头系住,用牙签在表皮扎若干个洞(为防止回缩) 3.将带*的调料放进容器中(可用于微波炉的容......
meishike
日本 Kikkoman 味醂/味淋/料酒 Manjo Mirin 本みりん 300ml 进口-淘宝网
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戴小绘
【日式炸豆腐】1、豆腐洗净切块;2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2. (味淋有个代替的办法:红糖+米酒 );3、酱汁调匀加姜丝煮开,胡萝卜切碎末,海苔备用;4、豆腐块裹蛋液,然后裹上低筋面粉;5、…
【日式炸豆腐】1、豆腐洗净切块;2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2. (味淋有个代替的办法:红糖+米酒 );3、酱汁调匀加姜丝煮开,胡萝卜切碎末,海苔备用;4、豆腐块裹蛋液,然后裹上低筋面粉;5、…
莫落╮(╯▽╰)╭情圣
荷兰豆腊肠煲饭+照烧鸡肉胡萝卜饼+番茄炒蛋+煮玉米 (昨天剩下的荷兰豆,加米,腊肠,两勺酱油两勺味淋,电饭煲煮熟;鸡肉糜加盐、胡椒、鸡蛋、淀粉、煮熟的胡萝卜丝搅拌,两面煎黄加水,盐、味淋,生姜烧一会儿,最后加生抽收汁烧干。)
荷兰豆腊肠煲饭+照烧鸡肉胡萝卜饼+番茄炒蛋+煮玉米 (昨天剩下的荷兰豆,加米,腊肠,两勺酱油两勺味淋,电饭煲煮熟;鸡肉糜加盐、胡椒、鸡蛋、淀粉、煮熟的胡萝卜丝搅拌,两面煎黄加水,盐、味淋,生姜烧一会儿,最后加生抽收汁烧干。)
爱的小宝宝
Charge Wu 9月8日 #早餐##365天早餐不重样# 今天的亲子丼,香 今日食材:米饭、去皮鸡腿肉、鸡蛋、洋葱、日本酱油、味淋、香菜、海苔丝、木鱼花、豆腐、口蘑、菠菜、淀粉、盐、鸡精、生菜、橙子、西红柿、黄瓜、扁桃仁、腰果
Charge Wu 9月8日 #早餐##365天早餐不重样# 今天的亲子丼,香 今日食材:米饭、去皮鸡腿肉、鸡蛋、洋葱、日本酱油、味淋、香菜、海苔丝、木鱼花、豆腐、口蘑、菠菜、淀粉、盐、鸡精、生菜、橙子、西红柿、黄瓜、扁桃仁、腰果
亲爱滴小②
【照烧鸡肉丸】豆腐、蔬菜、鸡肉制作的“清爽系”丸子,少油低脂又解馋。酱油、糖、味淋、醋、淀粉调成照烧酱,豆腐吸掉多余水分待用;鸡肉馅、彩椒、葱、豆腐、鸡蛋搅匀,加姜泥、盐和黑胡椒调味;挖出丸子,少油煎至金黄,加盖焖1分钟,淋入照烧酱,大火收汁即可。
【照烧鸡肉丸】豆腐、蔬菜、鸡肉制作的“清爽系”丸子,少油低脂又解馋。酱油、糖、味淋、醋、淀粉调成照烧酱,豆腐吸掉多余水分待用;鸡肉馅、彩椒、葱、豆腐、鸡蛋搅匀,加姜泥、盐和黑胡椒调味;挖出丸子,少油煎至金黄,加盖焖1分钟,淋入照烧酱,大火收汁即可。
ACpSt_徐小猫
味淋沙丁鱼
味淋沙丁鱼
泽芥
冰镇味淋鲍鱼
冰镇味淋鲍鱼
mo-yam
本地有一种叫“鸭脚板”的伞形科蔬菜,去叶留茎,香气和味道都很像水芹。没加工前,香气略冲,焯熟或炒熟后便很柔和 这几天看《蔬菜教室-春夏版》,发现它原来就是鸭儿芹,和油豆腐同时下锅快炒,用海带香菇高汤+淡口酱油+味淋 调味,成品超级鲜香 然后按照书里给出的简易菜谱,3份海带香菇高汤+2份 ...展开全文c
本地有一种叫“鸭脚板”的伞形科蔬菜,去叶留茎,香气和味道都很像水芹。没加工前,香气略冲,焯熟或炒熟后便很柔和 这几天看《蔬菜教室-春夏版》,发现它原来就是鸭儿芹,和油豆腐同时下锅快炒,用海带香菇高汤+淡口酱油+味淋 调味,成品超级鲜香 然后按照书里给出的简易菜谱,3份海带香菇高汤+2份 ...展开全文c
猫吃了蔷薇
和风海苔虾滑蛋三明治【健康一手握】 : 1.一枚鸡蛋去壳约54g,倒入8g味淋,一撮盐,15g牛奶,打散充分进入空气,备用。(没有味淋的用1-2g红糖和7g料酒代替);2.虾仁去皮切成小丁,用盐和黑胡椒腌一下;3.橄榄油热后炒虾仁丁,变红后,虾仁丁聚拢一点,放在一起。小火!!!在虾仁聚拢位置倒入蛋液,锅铲划两下锅,立刻关火。把虾仁和鸡蛋液迅速拢到一起,划向锅边,收到一堆里。(注意⚠️这是做嫩蛋的关键,就是划动两下,立刻关靠锅余温弄熟,...
和风海苔虾滑蛋三明治【健康一手握】 : 1.一枚鸡蛋去壳约54g,倒入8g味淋,一撮盐,15g牛奶,打散充分进入空气,备用。(没有味淋的用1-2g红糖和7g料酒代替);2.虾仁去皮切成小丁,用盐和黑胡椒腌一下;3.橄榄油热后炒虾仁丁,变红后,虾仁丁聚拢一点,放在一起。小火!!!在虾仁聚拢位置倒入蛋液,锅铲划两下锅,立刻关火。把虾仁和鸡蛋液迅速拢到一起,划向锅边,收到一堆里。(注意⚠️这是做嫩蛋的关键,就是划动两下,立刻关靠锅余温弄熟,...
李有方
一人食的小食光~沙茶椰浆炖豆腐. 椰浆和淡奶油,柠檬汁,沙茶酱,叻沙酱及鱼露,味淋熬汤底,浓稠时放入青椒和水豆腐,稍许收汁既可。鲜甜,微辣还带有淡淡的香茅香,豆腐嫩滑,配上刚煮好的米饭,你懂得. 午安~@一人食
一人食的小食光~沙茶椰浆炖豆腐. 椰浆和淡奶油,柠檬汁,沙茶酱,叻沙酱及鱼露,味淋熬汤底,浓稠时放入青椒和水豆腐,稍许收汁既可。鲜甜,微辣还带有淡淡的香茅香,豆腐嫩滑,配上刚煮好的米饭,你懂得. 午安~@一人食
勇敢的心295031661
【日式炸豆腐】做法:1、豆腐洗净切块;2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2. (味淋有个代替的办法:红糖+米酒 );3、酱汁调匀加姜丝煮开,胡萝卜切碎末,海苔备用;4、豆腐块裹蛋液,然后裹上低筋面粉;5、锅内油烧热,放豆腐块炸至金黄膨胀捞出;6、淋上酱汁,撒上胡萝卜碎、海苔碎即可。
【日式炸豆腐】做法:1、豆腐洗净切块;2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2. (味淋有个代替的办法:红糖+米酒 );3、酱汁调匀加姜丝煮开,胡萝卜切碎末,海苔备用;4、豆腐块裹蛋液,然后裹上低筋面粉;5、锅内油烧热,放豆腐块炸至金黄膨胀捞出;6、淋上酱汁,撒上胡萝卜碎、海苔碎即可。
彩虹派
【梅子饭团】梅子饭团两个量;拳头大小米饭 两份;淡口酱油1tsp;味淋1tsp;醋2tsp;梅子一颗 去核 切成四份。 1、醋和酱油混合 稍稍微波5秒 去除些白醋的味道,用寿司醋的话就不用。把味淋加入其中制作成调味汁水。 2、米饭煮好之后注意保温。降温到50-60度的时候,大概能上手。加入调味汁水。 3、手上沾下纯水,目的是防热米饭粘手。 4、手上放一半米饭,中间放上两片梅肉,再放上其余的米饭。 5、三角饭团是用双手虎口塑形起来的,如果觉得有难度,现在有卖很多饭团模,买个来卖萌也不错
【梅子饭团】梅子饭团两个量;拳头大小米饭 两份;淡口酱油1tsp;味淋1tsp;醋2tsp;梅子一颗 去核 切成四份。 1、醋和酱油混合 稍稍微波5秒 去除些白醋的味道,用寿司醋的话就不用。把味淋加入其中制作成调味汁水。 2、米饭煮好之后注意保温。降温到50-60度的时候,大概能上手。加入调味汁水。 3、手上沾下纯水,目的是防热米饭粘手。 4、手上放一半米饭,中间放上两片梅肉,再放上其余的米饭。 5、三角饭团是用双手虎口塑形起来的,如果觉得有难度,现在有卖很多饭团模,买个来卖萌也不错
纳兰怜梦
用清酒、味淋、盐稍微腌过,烤出来还不错,就
用清酒、味淋、盐稍微腌过,烤出来还不错,就
~~℃~~
日本料理调味品 料酒 入忠牌本味淋 味淋 1.8L-淘宝网
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戴小绘
GIF
九重味淋株式会社
九重味淋株式会社
zzc-纯
❀【抹茶提拉米苏】---⑴材料:蛋黄2个、细砂糖30g、马斯卡彭250g、淡奶油100m、蛋白2个、细砂糖A30g、抹茶粉2大匙、细砂糖B25g、热开水100ml、味淋15m、手指饼干20根。⑵做法:1、蛋黄加入主料中的糖,用打蛋器打至松发变白。2、加入马斯卡彭搅匀。3、再加入打发至流动性的淡奶油。4、蛋白加入配料中的糖A打至弯勾。5、蛋白分三次加入蛋黄糊中。6、小心翻拌均匀以免消泡。7、拌好的糊很软滑。8、抹茶粉与糖B、热开水、味淋拌匀成糖浆。9、手指饼干涂上大量的糖浆。10、按步骤手指饼干、蛋糊、手指
❀【抹茶提拉米苏】---⑴材料:蛋黄2个、细砂糖30g、马斯卡彭250g、淡奶油100m、蛋白2个、细砂糖A30g、抹茶粉2大匙、细砂糖B25g、热开水100ml、味淋15m、手指饼干20根。⑵做法:1、蛋黄加入主料中的糖,用打蛋器打至松发变白。2、加入马斯卡彭搅匀。3、再加入打发至流动性的淡奶油。4、蛋白加入配料中的糖A打至弯勾。5、蛋白分三次加入蛋黄糊中。6、小心翻拌均匀以免消泡。7、拌好的糊很软滑。8、抹茶粉与糖B、热开水、味淋拌匀成糖浆。9、手指饼干涂上大量的糖浆。10、按步骤手指饼干、蛋糊、手指
内涵成渣
【照烧鸡腿】酱油、高汤、味淋、白糖、蜂蜜与柴鱼汤加入到一个容器中混合均匀,在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用;琵琶腿去骨后,将调制好的照烧汁加入腌制20分钟;锅子烧热加入一小勺植物油,将腌制好琵琶腿放入煎锅,小火煎至双面全熟。腌制的酱汁可以再煎制过程中边煎边淋上去.
【照烧鸡腿】酱油、高汤、味淋、白糖、蜂蜜与柴鱼汤加入到一个容器中混合均匀,在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用;琵琶腿去骨后,将调制好的照烧汁加入腌制20分钟;锅子烧热加入一小勺植物油,将腌制好琵琶腿放入煎锅,小火煎至双面全熟。腌制的酱汁可以再煎制过程中边煎边淋上去.
紫媚炫裳
九重味淋株式会社
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JINGBARBIE