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紫薯粽子
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绿色粽子
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1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;
2.肉末中加入少许蒜末和...
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1.取一大匙芝麻酱,先加少许水澥开,调成较稠的糊状;
2.加一茶匙米醋、一茶匙蒸鱼豉油,...
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水晶虾仁
1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分;
2.用干净的布把虾...
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蒜蓉茄子
1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油...
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椒油金针菇
1.葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用。
2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净。...
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红豆沙圆子
1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;
2.将浸泡好的...
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西兰花炒牛肉
1.牛肉切成薄片,并用清水冲洗几遍,去掉血水;
2.牛肉片用料酒、1汤匙...
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