冰淇淋-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 冰糖作法 1.糯米粉加少许牛奶拌均匀。 2.绿豆加水大火熬开，小火煮出沙，把漂浮的绿豆皮捞出来不要，加入冰糖和剩余的牛奶，冰糖融化后加入搅拌均匀的糯米粉。 3.小火边熬边搅拌，最后熬至粘稠。 4.倒入模具，放入冰箱冷冻至硬即可。