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栗子焖鸡饭 1、准备好原料 ； 2、鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀，加入姜片和小葱...
葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷；2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3...
【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...
水煮肉片 材料 里脊肉、生菜、葱、蒜 、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉 做法 1...
【四川凉拌白肉】： 五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火...
【日式拉面】做法：1、五花肉冷水下锅煮开，捞出洗去血沫；将原锅里的水过滤一遍，放入五花肉，...
【虎皮尖椒酿肉】原料：尖椒、肉末、葱花。调料：盐、生抽、鸡精、糖。做法：1、肉末用调料搅拌...
#春饼#面饼：面粉300克、开水200克。内馅：韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。 【...
回锅香辣猪蹄 ---比回锅肉好吃N倍的霸气猪蹄 原料：猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜 八角、白醋...
【嫩炸牛肉】食材：牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻...
#老公鸡炖黄豆# ：这是一道滁州地区的土菜，选用的是4斤以上的走地鸡，用滁州当地的酱油加大...
最潮物：西班牙海鲜饭
打造原汁原味的醇香——清汤牛肉面 材料：牛腩肉500克 干香菇100克 干辣椒几个 蒜4瓣...
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅，烧开后除去血沫捞起； 2.砂锅入水，放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
抹茶千层。主料：牛奶480ml 低筋面粉160g 鸡蛋2个 抹茶粉30g 炼奶25g 糖1...
京酱肉丝 1.里几肉清洗干净后顺着纹路切成肉丝，调入少许盐用手将匀至有点儿发粘（保证肉嫩的...
【干炸牙签肉】2步就好~做法:1.肉切合适大小的块,加生抽、盐、花椒粉用手抓匀,腌制30分...
