虾肉藕夹 作法 1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥虾肉藕夹 2.调入少量盐、胡椒...
让土豆丝口感爽脆的小窍门：炝拌土豆丝 主料：土豆一个 陈醋1小匙，生抽1大匙，白糖0.5小...
美食与美酒杂志#手做#【自制油浸腐乳】晾干豆腐，以烈酒淘洗。以1000克豆腐70克盐的比例...
街头小吃简单做——居家版简易麻辣烫 用料：重庆火锅底料（麻辣烫底料）30g、干辣椒、花椒、...
【川北凉粉】 1、绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后，放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状，取出晾凉...
黑芝麻鸡蛋饼 主料：鸡蛋；面粉；辅料：黑芝麻适量；虾皮适量 做法：1. 把两个鸡蛋打入碗中...
[锅塌豆腐]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：豆腐:1盒 瘦肉馅:100g 鸡蛋:1枚...
[四喜金钱饺]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：生粉:100g 澄粉:200g 荠菜:...
吃得过瘾的的川菜——麻辣鲜香的手撕鸡 食材：鸡腿2只，美人椒4个，小葱1根，红辣椒十几粒，...
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【口水鸡】 剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。 放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟...
干锅杏鲍菇
芝心鸡蛋卷 材料：鸡蛋2个；黑芝麻；油；糖；芝士2片；葱花；盐 。 作法 1.鸡蛋打散，...
【蒜香鸡翅】1．取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；2．鸡翅反...
上海小笼汤包 1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁，然后放清水里煮加盐 料酒焖2小时，然后倒容器里...
教你做熊猫饭团~
【韩式大酱汤的做法】#厨艺示范#1、油热后牛肉下锅炒变色，加洋葱丝爆香备用。2、将第二遍淘...
美味 DIY 水果冰冰棒 ！！
【桂花茶冻】 原料： 干桂花5克，白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整)，琼脂15克，...
紫薯糕 材料： 紫薯 220克、温水 500克、糖 90克、琼脂 8克 做法： 将...
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早餐
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【酸甜开胃山楂糕】原料：山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克。做法：1、山楂...
【香炸土豆丝丸子】 土豆切丝,放清水中洗去淀粉;豆腐捏碎, 洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起...
【DIY美食】红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3...
