吃货的智慧是无穷的
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【嫩滑翡翠豆腐羹】-田甜的我，做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞...
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【宫保鸡丁】鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火...
清蒸河鲈鱼 -做法：1、鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制...
不用油做煎鸡蛋 - 做法： 1、取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。2、把鸡蛋打入...
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原料：土豆、盐、黑胡椒粉、食用油。 做法：1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在...
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什锦腊味饭 原料：大米1/2杯（120ml）、火腿（腊肉或者腊肠均可）50克、胡萝卜50...
烤红薯 原料：红心番薯两个（大约400g）。 做法： 1、红薯刷洗干净，保留表面水份...
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微波炉紫薯 原料：紫薯、黄油、白糖。 做法： 1、紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片，...
沙茶牛肉煲 - 做法： 1、牛肉切约5公分的大块，放入锅中加清水和葱结烧开，5分钟后关火...
【酸梅汤】 材料：乌梅5-8颗（药店有售）、山楂干15g、玫瑰茄2-4朵、甘草少许、水2...
啤酒红烧肉| 原料：五花肉、啤酒。 调料：生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、...
鲜美冬瓜汤|原料：冬瓜、海米、干贝、精盐、胡椒粉、生姜。 做法： 1、冬瓜选用这种白醭...
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什锦蔬菜饼|做法： 1、准备原料。 2、菜切丝，火腿切碎，麦仁提前加热成熟。 3、面...
紫薯奶昔 原料：紫薯1个、牛奶1盒 步骤：1、原料图。2、紫薯洗净切成小块，上锅蒸熟。...
蓝莓山药浆|豆浆机做。建议选择比较细的那种铁棍山药。蓝莓酱可以直接倒入豆浆机中搅拌，也可以...
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玉米排骨汤|原料：排骨500克、玉米200克、胡萝卜100克 调料：料酒、葱姜、盐各适量...
参归花生黄豆煲猪蹄| 材料： 猪蹄2个、黄豆100克、花生米50克。 调料：葱姜...
白糖萝卜丝|1、青萝卜洗净。 2、把青萝卜去头尾，留中段。 3、用刀把萝卜切成薄片。 ...
材料 板豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 1...
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【DIY香菇木耳蒸鸡】1木耳用冷水泡发、洗净，香菇泡发洗净；2取一只干净的碗，放入料酒、酱...
【单身族最给力的肉肉菜---蛋蒸肉】1、买回来的肉馅用刀继续剁烂些;2、把葱姜末放在剁好的...
翡翠豆腐羹-网上厨房 火腿切成末，小白菜剁碎。 豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。 锅中倒油烧...
【剁椒红烧鱼】15分钟 完美红烧鱼做法！！！
【DIY山药牛肉粒】 1、肉切丁，加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末、一点油，用手抓匀腌...
【米粉蒸肉】 1、五花肉洗净切块，放碗中加入姜片。 2、加入李锦记秘制红烧汁，拌匀腌制20...
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【板栗焖鸡块】 1、鸡腿切小块，板栗洗净； 2、锅内烧热少许油，下鸡块煸炒至表面泛焦黄，倒...
可乐鸡翅】鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色；烹入黄...
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微波豆腐蛋羹】1.鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散；2.内脂豆腐切成1cm见方的块，放在容器...
把麵包切割成格子狀，將喜歡的材料如：洋蔥末、羅勒、熟香菇、乳酪...夾在縫中，放上芝士乳酪...
番茄脆皮豆腐|1.豆腐切成小块，边长1.5cm左右； 2.锅里放油，把豆腐块下里面煎；3....
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香蕉鸡蛋羹 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。①香蕉去皮，用勺子压成泥 ②鸡蛋磕入...
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【不用一滴油的脆皮鸡翅】1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟；2.用...
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1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香...
#花瓣爱美食#板栗焖鸭，非常好吃。方法：将栗子用水煮熟，剥掉外壳。用油把姜爆炒，然后放鸭进...
【罗宋汤】
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋，白糖两大勺，盐一小勺备注：盐一小勺，糖两大勺，酱油一...
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材料 肉馅 100g 糯米 100g 生姜 生粉 藕 200g 小葱 胡...
牛肉煲仔饭 牛肉 350克 米饭 植物油 糖 调味料：生抽 鸡精 鸡...
