【自制红薯饼】
1.红薯洗净蒸熟,剥皮制成红薯泥。
2.在薯泥内加入糯米粉,和成面...
【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞...
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黑椒烤鸡
作法
1.整鸡一只清洗干净,淋干水份,撒少许盐,用手给鸡里里外外按摩一遍,把盐涂...
抹茶千层。主料:牛奶480ml 低筋面粉160g 鸡蛋2个 抹茶粉30g 炼奶25g 糖1...
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卤牛肉
1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起;
2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
【嫩炸牛肉】食材:牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻...
【日式拉面】做法:1、五花肉冷水下锅煮开,捞出洗去血沫;将原锅里的水过滤一遍,放入五花肉,...
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蚝油芦笋牛肉粒
1.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切...
【四川凉拌白肉】:
五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...
1 鸡脯肉洗净,切丁剁成蓉
2. 香菇、洋葱、大蒜洗净切碎
3. 锅中放油,炒香蒜碎和...
【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...
【鲜虾咖喱面】材料:面条、鲜虾、大葱、姜、大蒜、盐、味精、料酒、咖喱、香油 方法:1.将葱...
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【自己做香蕉饼】
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小...