【金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上雪花肥牛片.2.如果用生铁锅,只要将锅加热,倒...
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【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。做法:1.肉末用调料搅拌...
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【干炸牙签肉】2步就好~做法:1.肉切合适大小的块,加生抽、盐、花椒粉用手抓匀,腌制30分...
孜然土豆片 作法 1.土豆去皮,洗净,切片,清洗干净土豆中的淀粉,沥干,备用 2.洋葱,辣...
【凉拌菜做法大全】凉拌菜以新鲜疏菜及水果拌以佐料腌制而成,以清凉、生津、止渴、开胃功效而受...
【正宗十大川味年夜饭菜谱】
1,辣子鸡丁
2,回锅肉
3,水煮鱼
4,凉拌鸡
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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红烧肋排
作法
1.把肋排切断成小长条,泡在水里去血水
2.锅中加水烧开,放入肋排,至变白...
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这张图片在Twitter被转了2W多次,你肯定想不到杯子中的那片蕾丝是砂糖做的,如此梦幻是...
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东坡肉
1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净;
2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...
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【绿茶烤肉】五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;冷却后,倒入肉片腌制3—4小时;将茶叶和...
超级谗人的【家常红烧排骨】
1、排骨切块,土豆切块泡水,红椒洗净切三角块。干香菇泡发洗净...
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
【自制苹果醋】
苹果
白醋(糯米酿造)
冰糖(用量不超过苹果的一半)
柠檬
作法
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蚝油芦笋牛肉粒
1.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切...
【粉蒸排骨】食材:排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱, 老抽, 蒜, 酒醩汁(没有可用料酒代替)...
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蚝油牛柳 材料:牛里脊,海鲜菇,洋葱,香葱,姜,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,淀粉,食用油。...