1.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。 2.过凉水后捞出,沥干水分。 3.锅中放入2匙...
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1.锅中放入适量油,爆香姜蒜; 2.加入虾煸炒; 3.炒至虾身变红后盛出,把锅内的油也...
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家常豆腐 1.豆腐切成1.5cm厚的三角块或四方块,入沸水中焯一下,然后捞出沥干; 2...
1.藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右; 2.捞起,稍凉后切薄...
五花肉烧豆干 1.五花肉去净残毛,洗净后切成约1.5厘米厚的块;白豆干的表面先剞上花刀,...
西兰花炒牛肉 1.牛肉切成薄片,并用清水冲洗几遍,去掉血水; 2.牛肉片用料酒、1汤匙...
自制怪味豆 1.将蚕豆去皮,提前用温水泡发2个小时,放入锅中加盐煮开捞出备用; 2.将...
鸡丝菠菜 1.菠菜去根部,淘洗干净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出...
酱爆荷兰豆 1.荷兰豆洗净沥水,从两头掐 顺着撕去老的茎; 2.蒜瓣用到压扁剁碎 3...
油爆虾 1.虾剪去须洗净沥干; 2.锅里加油爆香葱姜蒜,倒入下翻炒; 3.加入调料拌...
自制凉面 1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油 2.绿豆芽洗干净后...
海鲜炒米粉 1.米粉干用温水泡软。 2.捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备...
茄子卤 1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用; 2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均...
肉馅千层饼 1.五香粉 2.面粉加入水和面备用;(面需要软点) 3.切葱花,将肉末、...
三杯杏鲍菇 1.杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块; 2.热油锅,放进杏鲍...
东坡肉 1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱,生姜...
老鸭粉丝汤 1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的...
茄汁鸡丸 1.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感 2.处理好的鸡...
茄汁牛腩 1.牛腩切小块,入冷水锅煮; 2.煮开,表面飘起一层浮沫即关火; 3.焯过...
1.锅中放适量油,爆香姜片 2.放鱼大火煎 3.油溅的厉害会,盖上锅盖,煎上一会儿 ...
葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用。 丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候...
牛肉炒面 将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁 面条放入锅内煮熟 捞出后马上投入冷水中 锅内...
【DIY用虾来水煮土豆片】水煮鱼,水煮肉片,都是大家不能拒绝的美味,现在教你用虾来水煮土豆...
【孜然干锅藕片】莲藕切片后泡水,,辣椒切段,准备花椒、大料、红泡椒、郫县豆瓣、葱段、姜片、...
番茄豆腐-网上厨房 豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点; 姜剁碎、葱切粒; 平...
麻酱粉丝菠菜-网上厨房 菠菜洗净,去根,入锅里,开水焯熟。 绿豆粉丝开水烫软 麻...
网上厨房 广场 将糯米洗净,泡二个小时。 将藕洗净去皮,将一头切开。 将糯米灌入藕的...
【DIY鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油...
麻辣吮指虾-网上厨房 将鲜虾用清水洗净后充分沥干备用; 莴笋去叶,但不要扔,去皮后切成...
【经典辣子鸡】:非常诱人的一道菜,用来请客吃饭也不错。接下来的做法分析,希望能给大家灵感哦...
【换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐】口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各种配菜也毫不逊...
【排骨卤蛋】原料:排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法:1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳;2、锅内倒油,...
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糖醋鱼-网上厨房 鱼身上划刀,用盐,胡椒粉,腌渍十分钟。 笋丝,葱丝,姜末 装饰用葱...
粉丝用温水浸泡15分钟,金针菇去除根部洗净,姜切成丝、葱切成葱花,蒜切成末备用 将泡软的粉...
蒜泥豆瓣烧茄子 -网上厨房 茄子去皮切成条,芹菜切条,彩椒切条; 锅中烧油,将茄子下锅...
鱼香豆腐】做法:1、豆腐切成小块,入油锅煎至表面金黄,蒜、姜切末。2、调一小碗鱼香汁:酱油...
【腐乳土豆】味道那是一个顶呱呱!
做饭很简单:【好吃的糖醋里脊】做法:1.肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀;2.碗中...
鸡蛋饼。。我要吃。。给我做。。
【30种鸡肉独家私房做法(5)】最全,最美味的30种鸡肉独家私房做法,精心整理奉献给大家,...