【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron P...
[糖醋脆皮豆腐] 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g...
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可乐排骨
作法
1.排骨入开水中淖去血水。
2.捞出清洗干净,用厨房用纸吸去表面水分,防止...
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柠香鲈鱼
1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀口处塞上姜片,鱼肚...
【蒜香欧芹虾】材料:400g虾、1头蒜、15mL番茄酱、50mL橄榄油、50g欧芹、15m...
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【蟹黄豆腐】1. 准备材料。 2. 豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用。 3. 将蛋黄及小...
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原 料:青豆、虾肉。
盐、胡椒粉、料酒、油、葱姜末。
特 色:湖南特色菜。虾肉洁白、尾壳鲜...
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酿豆腐
主料:猪肉馅300克;辅料:鸡蛋1/2个;调料:食盐1茶匙;鸡精少许;蒜少许;料酒...
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酸汤面 做法:1、菠菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。2、热锅倒油,将花椒粒放入炸成黑色捞出,...
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【美味干锅藕片】1、莲藕切片泡水,辣椒、葱切段,姜切片,准备蒜瓣、花椒、大料、红泡椒、豆瓣...
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【豉油皇鹅肠】鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展,将附着在鹅肠上的污物和油脂去除,清洗洗净,炒锅...
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茄汁鲈鱼
1.青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2.鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断。...
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辣炒鱿鱼丝
1.锅中的水开后放入鱿鱼丝、料酒,快速的用铲子翻拌,让鱿鱼丝被烫稍变色即可关火...
美食 好吃的 【菠萝咕咾肉】将腌制好的里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉;热油锅,调成中小火放入里脊...
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【懒人拿手菜:蔬菜培根卷】1.准备培根,香菇,金针菇,紫菜;2.香菇,金针菇先焯水,取适量...
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【爽口金针菇】葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热的油浇在葱花上,制...
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【翡翠白玉卷】1、包菜从外面小心的剥下完整的四片,再随便剥四片,焯水;2、焯水的碎包菜和泡...