待归类采集-花瓣网|陪你做生活的设计师 | ，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀，切一些葱花备用油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃！