葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷;2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3...
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清蒸鲜虾
1)沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;
2)蒜头和生姜分别剁碎;
3)蒸锅放水煮开,...
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1、虾仁、鱿鱼等要提前腌制,加入少许白酒起到去腥提鲜的作用 2、日本豆腐容易碎,用盆子颠摇...
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胃口不好?一张图教你做美味的【番茄鱼】,酸酸鲜美的口感,在家也能做哦!吃货们赶紧收图啦! ...
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1.将芦笋尖斜切成段,红,黄椒切成三角形片状。将切丝备用。
2.整块墨鱼洗净,快刀呈45度...
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1.草鱼洗净,片出两大块净肉,片成小片,用以制作葱油鱼片;
2.将鱼片拭干水分放入大碗中上...
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【韭黄银芽炒虾球】鲜虾去壳和虾线,把背脊滑开不要断,用蛋清、料酒和淀粉抓匀;锅中烧开水,下...
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【蒜蓉粉丝蒸大虾】【主料】鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁【配料】生抽1...
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1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背...
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【超赞的麻辣鱿鱼】还有配图详细做法哦。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
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【韭菜炒鱿鱼须】 材料:韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐。 做法: 1.韭菜...
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红烧啤酒虾
海虾洗净控干水份、啤酒一瓶
油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味
加入...
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【香辣水煮海味鲜蔬】青虾去虾线,去头,去壳,处理干净 用的鱼露 用鱼露浸泡一下虾肉,提鲜。...
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【韭菜炒田螺】 1.将田螺清水养殖1天,期间清洗换水3次左右; 2.将田螺焯水后,用牙签将...
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