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【臊子面】1.原料处理:把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块。葱白和葱...
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【极品火腿豆腐汤】1.嫩豆腐切小块备用,火腿(或者午餐肉,火腿肠都可以)尽量切粒备用,豌豆...
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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻炒至没有水份,加...
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【麻酱金针肥牛】1.水加热至沸腾,肥牛片焯烫至变色捞出;2.金针菇洗净,过沸水焯烫30s,...
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【椒盐茄饼】1.茄子两个洗净切薄片,面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊,面糊要稠一点,另外加...
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蒜泥白肉卷-网上厨房(吃货:吃药调理,葱蒜不能碰,干瞪眼,馋……)
锅中放入适量水(能没...
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1.鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液
2.用小剪刀沿着洞口一圈圈剪...
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烤玫瑰苹果卷】苹果放糖浆里煮好取出,面粉加黄油加水和好切细条,将煮好的苹果片摆在面皮上,卷...