山药绿茶糕
做法：
1、山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；
2、把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；
3、把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；
4、山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段即可

【五彩丁丁大骨粥】
1.猪腿骨中间敲开但不要敲碎洗净后冷水下锅开锅后煮5分钟,把水倒掉
2.猪骨反复用水冲洗干净 然后晾凉。
3.准备一锅水烧至7 8分热 放入晾凉的猪大骨 倒入一小勺白醋 大火烧开 中火炖40分钟以上 出来的就是雪白的浓汤
4.看看汤是不是奶白奶白的猪骨一般煮两次汤还是奶白的呢

【柠檬苹果汽水】 用料 新鲜柠檬 2个 白糖 25克（或更少） 苏打水 1罐（345毫升） 苹果汁 1盒（约350毫升） 苹果 1/2个 薄荷叶 1把 做法 1.柠檬榨汁后，去掉籽倒入小锅中，加入白糖，煮化即可，然后晾凉 2.取一个大水扎，倒入苹果汁、柠檬汁、放入洗干净的薄荷叶，再切一点苹果丁放入，最后加入冰块和苏打水即可~~便是非常、非常好喝、清凉又看着很可爱的HOME MADE柠檬苹果汽水 小贴士如果喜欢酒精~~加点伏特加哦

【鲜味鸡蛋豆腐】
1、黄豆提前浸泡一晚
2、将泡好的黄豆放入豆浆机，加适量水打成豆浆
3、过滤掉豆渣，放凉待用
4、将鸡蛋打入碗中，用筷子打搅均匀，搅好的鸡蛋液过筛
5、取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆，也过一遍筛，再将过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起，再次过筛
6、将混合液倒入容器内，蒙上保鲜膜
7、锅烧开，中火先蒸10分钟，然后掀开锅盖，在保鲜膜上扎几个小眼，盖上锅盖小火再蒸3分钟，降温后撒上虾皮、葱花，淋上少许生抽即可

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【什锦鸡蛋羹】1.胡萝卜去皮切末，香菇去蒂切末，小葱切末；2.鸡蛋兑入温水打散，加葱末；3.锅中加少许油，油热后，分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟，倒入蒸碗中，再倒入蛋液，加少许盐搅拌均匀；4.锅中倒入开水，将鸡蛋液放入，蒸8分钟左右即可

脆皮香蕉

香蕉切小段；

鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀，把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层；

均匀裹上一层面包屑；油放进锅里加至3成热，

用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，

就可以捞出置于盘中，趁热撒上黑芝麻在上面；

待其冷却后，美味的点心就做好了。


【黄金猪排】1、猪排洗净，切成小段，用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀；2、锅内油热至七成，把裹好的猪排整个放入锅内，炸至表皮发硬时捞出；3、待锅内油温十成热时，将猪排放入锅内再炸一次捞出；4、撒上少许盐和花椒粉，装盘即可。

【比乡巴佬鸡蛋还要好吃的蛋】材料：鸡蛋，盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶。制作：1、鸡蛋加水煮熟，小火多煮会儿；2、剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮，还可以放点烧烤料；3、煮干即可，想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子~~

牛奶炖蛋-网上厨房
鸡蛋去壳待用。牛奶倒入碗中待用。
加2勺糖入碗中，最好是幼沙糖容易溶解。
将鸡蛋打成蛋液，静待3-5分钟，让糖充分溶解。
然后将蛋液倒入筛网过滤。
反复2-3次，过滤掉鸡蛋中的杂质。
将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
然后倒入筛网中过滤，反复1-2次。
液体表面的气泡用小勺挑出，尽量挑干净。
静待3-5分钟，让两种液体溶合。
锅下冷水，把碗放到蒸锅里，碗表面蒙上保鲜膜，大火蒸15分钟即可。

五彩山药-网上厨房
胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；
手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮；
山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒；
山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液；
水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右；
捞起重新置于流水下，冲洗一遍；
热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味；
最后加水淀粉勾上薄芡即可。

胡萝卜卷饼
面粉、鸡蛋三个、胡萝卜
1.开水烫面,和成面团饧几分钟；
2.胡萝卜削皮擦成丝.鸡蛋加盐打散；
3.面团分成几个小剂子,擀薄；
4.平底锅热透后,直接放入锅内煎,待一面煎熟翻一面再煎；
5.胡萝卜丝里加盐和鸡蛋液搅匀,锅热后放入食用油,舀出一勺蛋液放入锅内；
6.等底下煎熟上面还有蛋液时把面饼盖在鸡蛋上,轻轻压几次,翻面煎熟即可；
7.稍微放凉卷起,切块即可。


蜜汁蒜香排骨
排骨剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生&quot;露骨&quot;的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝

【家庭自制：绿茶烤肉】1．五花肉切片，绿茶用85度的水冲泡；2．茶冷却后，倒入肉片腌制3-4小时；3．将茶叶和茶水倒出，放适量生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉混合把肉片抓匀；4．将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将肉煸至金黄后即可。 #料理#

【水果茶】做法：水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里；倒入开水；盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包；（下一泡的时再放入茶壶中泡几分钟取出）等水果茶凉到不烫手的温度，加蜂蜜搅匀即可。

寿司