舌尖上的云南（1）——云南南部美食牛汤锅米线——牛肉高汤，红烧牛肉，薄荷葱末，花椒辣椒，还有最爱的米线卤鸡——类似叉烧，更加香甜淡雅的卤味建水烧豆腐炸牛干巴——云南南部回族的传统食物，腌制的牛肉用来油炸，我一直觉得这样吃的牛肉才叫牛肉！红酒冬瓜——红酒糟冬瓜，我们叫它“血滴子” 油炸毒蜂蛹卤鸡卷粉云南-河口-越南街油炸小小鸟炸蛀虫本帖所......

舌尖上的云南（1）——云南南部美食

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清歌流年从InterestingPeople

转采于2017-03-15 18:08:28

舌尖上的云南（1）——云南南部美食
牛汤锅米线——牛肉高汤，红烧牛肉，薄荷葱末，花椒辣椒，还有最爱的米线
卤鸡——类似叉烧，更加香甜淡雅的卤味
建水烧豆腐
炸牛干巴——云南南部回族的传统食物，腌制的牛肉用来油炸，我一直觉得这样吃的牛肉才叫牛肉！
红酒冬瓜——红酒糟冬瓜，我们叫它“血滴子”
油炸毒蜂蛹
卤鸡卷粉
云南-河口-越南街
油炸小小鸟
炸蛀虫
本帖所......

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