[薯泥牛肉拼盘]来自贝太厨房网页版作者：...
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采集于2013-09-19 01:33:06
[薯泥牛肉拼盘]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：牛肉:250g 土豆:2个 胡萝卜:30g 甜玉米粒:30g 青豆:40g 沙拉酱:30g 黄油:适量 油:适量 盐:3g 糖:3g 料酒:5ml 生粉:10g 蚝油:5ml 黑胡椒粉:适量特色：一盘薯泥与牛肉的搭配，让人感觉再清爽不过了。吃哪个都不会担心长胖的危险，更对自己的消化吸收、内分泌调节有绝佳的促进作用。这款活力拼盘，绝对是你三餐的最好伴侣。
辅料是腌制牛肉用料。步骤：1．土豆洗净去皮，切成大块放入沸水中煮至软，......
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[海鲜沙拉]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：虾仁:200g 娃娃菜:1棵 菜心:100g 黑胡椒粉:5g 盐:3g 糖:5g 香油:10ml 鸡精:2g 辣椒油:5ml 苹果醋:10ml特色：女人的心中，永远有着对年轻美丽的向往，无论生理年龄是何年岁。清淡的沙拉最适合年龄大一些的女人，用虾仁和娃娃菜做成的沙拉，活泼依旧，但味道清鲜温柔，或许也能勾起人们美妙的回忆……步骤：1．虾仁洗净，去虾线；娃娃菜择洗干净后，掰成小瓣；菜心择洗干净，切段备用。2．将虾仁、娃娃菜、菜心分......
[冬笋甜豆鸡汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：三黄鸡:半只 冬笋:100g 甜豆:200g 盐:5g 鸡精:3g 白胡椒粉:2g 葱花:5g特色：美丽的女人，永远是年轻的——其实年轻并不单指外表，更多地还是内在。人到中年，吃一些甜豆对女人十分有好处，这碗鸡汤中映出的，不就是你那颗年轻的心吗？步骤：1．冬笋洗净，去皮后切片；三黄鸡洗净后，斩成小块；甜豆择洗干净，备用。2．将三黄鸡放入沸水中汆烫一下，去除血沫后捞出，沥干水分。3．锅中加入适量清水，烧开后放入三黄鸡、冬笋、......
[酸甜水果鳕鱼]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鳕鱼:200g 鸡丁:100g 芒果:100g 红彩椒丁:50g 香葱碎:20g 白芝麻:10g 糖:3g 白胡椒粉:3g 盐:3g特色：爱吃鱼的女人最聪明，爱吃鱼的女人也最漂亮，因为鱼肉是让女人聪明美丽的法宝。混合着浓郁的芒果香，这道精致美食款款而来，等着你来品尝。步骤：1．鳕鱼洗净，放入沸水中汆烫熟，捞出沥水，切小丁；芒果去皮去核，切丁；鸡丁焯熟备用。2．将鳕鱼丁、鸡丁、芒果丁、红彩椒丁、香葱碎盛入容器中，加入盐、糖、......
[吃葡萄能解毒]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房葡萄能解毒葡萄是一种含维他命A、B1、B2、C、蛋白质、氨基酸、脂肪及多种矿物质的水果。葡萄含有大量的葡萄糖及果糖，较易为人体所吸收，可迅速转为热量、恢复体力、消除疲劳， 果酸含酒石酸及苹果酸能帮助消化，果胶及单宁酸则可解毒。
[羊肉炒饭 & 蛤蜊海鲜汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：米饭:200g 羊腿肉:200g 孜然:15g 盐:2g 胡椒粉:5g 生抽:15ml 油:适量 蛤蜊:150g 虾仁:80g 西蓝花:100g 鸡汤:足量 盐:2g 生抽:5ml特色：汤饭合一，营养均衡，对于更年期的女人来讲，羊肉能带来温暖，更能带来温馨的享受。仅仅是最平常不过的一饭一汤，所流露出的温情，却是相当令人感动的。 主料是羊肉炒饭用料，辅料为海鲜蛤蜊汤用料。步骤：羊肉炒饭做法：1．羊腿肉切丁，加入孜......
[党参枸杞乌鸡汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：乌鸡:1只 党参:5g 桂圆:3个 枸杞:10g 山药:200g 姜片:3片 葱段:2段 盐:3g特色：乌鸡这样的美味好像天生就是为女人准备的，不仅对肾有好处，还可以让你气血旺盛，从而每天都带着令人羡慕的红润健康气色。汤中的一切营养精华，都已经化作了令你回味无穷的鲜美与清香，等待你来品尝。步骤：1．乌鸡洗净，斩成块，放入沸水中汆烫一下捞出；山药去皮后，切滚刀块备用。2．锅中倒入适量清水，大火烧开后，放入乌鸡、党参、枸杞、......
[大虾圆白菜饭]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：大虾仁:8只 菜心:20g 甜玉米粒:30g 鱿鱼:100g 红彩椒丁:30g 圆白菜:100g 香葱碎:10g 熟米饭:150g 盐:2g 油:适量特色：除了爱情让女人难以割舍，美食也是每一个女人难以舍弃的心头挚爱。这一碗光鲜靓丽的炒饭，其香气足可以让你对桌上其他的美味视若无睹，更是低脂高蛋白、健脑舒心的健康食品。步骤：1．菜心洗净沥水；鱿鱼切丝；圆白菜洗净掰，成小块备用。2．锅中倒入油，烧至六成热时，放入大虾仁、鱿鱼炒......
[花果茶]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：白果:25g 干菊花:3朵 雪梨:20g 牛奶:适量 蜂蜜:适量特色：步骤：1．白果剥去外皮，雪梨去皮去核，切块备用。2．将白果、菊花、雪梨放入清水中熬煮至白果变软，加入牛奶，煮滚。3．待放凉后，加入蜂蜜即可。
[酸甜杂蔬面包汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：番茄:2个 甜豆:100g 生菜:100g 番茄沙司:50ml 炸过的面包丁:100g 糖:5g 盐:1g 高汤:足量 油:适量特色：你可以拿它当点心、当成开胃菜，番茄就是诱惑你的最好食材，配合炸过的面包丁，每吃一口都会让你忍不住再吃一口。番茄仗着它的番茄红素，已经在许多健康功效榜上名列前茅，这次帮你调节机体平衡，当然也少不了它的份！步骤：1．番茄洗净，去蒂去皮，切成小丁；生菜洗净，切小块；甜豆洗净，切段备用。2．锅中倒......
[薯泥牛肉拼盘]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：牛肉:250g 土豆:2个 胡萝卜:30g 甜玉米粒:30g 青豆:40g 沙拉酱:30g 黄油:适量 油:适量 盐:3g 糖:3g 料酒:5ml 生粉:10g 蚝油:5ml 黑胡椒粉:适量特色：一盘薯泥与牛肉的搭配，让人感觉再清爽不过了。吃哪个都不会担心长胖的危险，更对自己的消化吸收、内分泌调节有绝佳的促进作用。这款活力拼盘，绝对是你三餐的最好伴侣。 辅料是腌制牛肉用料。步骤：1．土豆洗净去皮，切成大块放入沸水中煮至软，......
[凉拌四季豆]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：四季豆:200g 胡萝卜:50g 熟白芝麻:适量 芝麻酱:15g 糖:5g 白醋:3ml 盐:2g 香油:5ml 辣椒油:适量 蒜蓉:5g特色：四季豆能够帮助你将烦乱的心情平静下来，这道清爽的小食，混合着四季豆的清香与胡萝卜的清甜，就是你独享的最好选择。步骤：1．将芝麻酱、蒜蓉、糖、白醋、盐、香油混合拌匀，加入少许清水，继续搅拌为调味芝麻酱备用。2．四季豆去头尾，洗净；胡萝卜去皮，切条状。3．将四季豆、胡萝卜条放入沸水中焯熟......
[XO酱蒜香海鲜盅]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：大虾:200g 干贝:150g 芦笋:100g XO酱:30g 蒜蓉:10g 油:适量特色：属于女人的美食永远要精致而富有情调，这对于感性的女人来讲，是十分重要的。有美食陪伴的夜晚，永远那么浪漫。你知道吗，这份精致的美食也是能让你脑筋快快转的美食哦！步骤：1．大虾去虾线洗净；干贝洗净；芦笋洗净，去外皮，切段备用。2．锅中倒入油，烧至七成热时放入大虾翻炒至变色，随后放入干贝、芦笋，炒至熟，加入XO酱、蒜蓉调味即可。
[如何使肉馅更有弹性]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房“摔摔打打”有弹性！拌肉馅通常的方法是用筷子搅打，而我是用摔打的方法，这样摔出的肉馅更有弹性。 先将所有的主、副料和调料在一只大盆里拌好后，用一只手沿着盆边捧起肉馅，再向盆里摔打，反复摔打十几次后你会发现经过摔打的肉馅会越来越有黏性，直到摔出肉馅的胶性就可以了。 这时的肉馅就非常弹了 。
[蛤蜊苦瓜汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：蛤蜊:150g 苦瓜:100g 盐:3g 香油:3ml 鸡精:3g 高汤:适量 姜片:各5g 葱片:5g特色：苦瓜用自己独一无二的味道神奇地将这碗汤变得更可口了，蛤蜊的滋味变得分外动人。女人们每天也要面对着无数的人和事，要是觉得脑筋转得都有些累了，不如静下来喝一碗苦瓜蛤蜊汤，苦瓜帮你安神，蛤蜊来帮你补充大脑能量——好味道背后，就是有着这么多的营养妙招。步骤：1．蛤蜊吐沙洗净；苦瓜去籽洗净，切片备用。2．锅中倒入适量高汤、葱片......
[番茄豆芽]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：豆芽:200g 番茄:1个 鸡蛋:2个 韭菜:50g 蒜:5瓣 芝麻酱:30g 醋:5ml 盐:2g 鸡精:2g 糖:2g 油:适量特色：番茄是厨房中最活泼的精灵，只要你想得到，它几乎能以任何形式、任何风味出现在餐桌上。番茄中富含的维生素C，也是帮助女人们调节内分泌的能手，多吃一口，美丽重现。步骤：1．豆芽洗净，去头尾；番茄洗净，切丁；韭菜洗净，切小段；大蒜洗净，切片备用。2．鸡蛋打散，放入锅中煎成蛋皮后切丝备用。3．锅中倒入......
[豆干拌牛肉丝]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：卤豆干:2块 卤牛腱:150g 蒜蓉:5g 葱白:2段 香菜:2根 生抽:15ml 糖:5g 辣油:15ml 花椒粉:2g 彩椒:适量特色：这道是100%的简单易做，100%的营养美味，这道菜还能够帮女人们均衡内分泌的调节，可谓内外兼修！步骤：1．牛腱、豆干切成丝；葱切细丝；香菜切成约3cm小段；彩椒洗净，去蒂去籽，切丝备用。2．将豆干丝、牛腱丝与蒜蓉、生抽、糖、辣油及花椒粉一起搅拌均匀，最后放上葱丝及香菜、彩椒丝即可。
[玫瑰绿茶]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：干燥玫瑰花苞:6朵 绿茶包:1包特色：步骤：将干燥玫瑰花苞及绿茶包放入杯中，冲入沸水焖约10分钟饮用即可。
[糖醋鱼片]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鲷鱼肉:200g 青椒:1/2个 蛋清:1个 盐:3g 白胡椒粉:2g 米酒:5ml 番茄沙司:30ml 白醋:5ml 白砂糖:30g 生粉:5g 水淀粉:15ml 香油:5ml 油:适量特色：酸酸甜甜本身就是让人浑身放松的味道，加上制作糖醋里脊的灵感，这道就此荣耀登场。鱼肉中含有一种能让抑郁的心情远离你的脂肪酸，或许就是因此鱼儿能在水中无忧无虑地畅游吧！步骤：1．鲷鱼肉斜切成片置于碗中，加入盐、蛋清、米酒、生粉轻轻抓匀腌约2......
[酸香蛤蜊汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：蛤蜊:150g 虾仁:100g 西红柿:2个 里脊肉:80g 青椒:1个 番茄沙司:30g 盐:2g 糖:5g 高汤:适量 鸡精:3g 油:适量特色：小小的蛤蜊是女人的健脑功臣，在餐桌上更是懂得女人百变的心思，一头钻进酸甜的番茄沙司，让你在酸甜的诱惑中一点点地去探索它的百变味道，真狡猾！步骤：1．蛤蜊吐沙洗净；虾仁洗净；西红柿洗净去蒂，切小块；里脊肉洗净切片；青椒去蒂去籽，切块备用。2．锅中倒入少许油，烧至六成热时，放入西红......
[蜂蜜柚子茶]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：柚子:500g 冰糖:100g 蜂蜜:200g特色：步骤：1．将柚子清洗干净，放入温水中浸泡10分钟，取出沥干水分，剥开分离柚子果皮、柚子果肉备用。将柚子皮切细丝，果肉用搅拌机打成柚子泥。2．把柚子皮、柚子果肉放入干净无油的锅中，加适量清水、冰糖，中小火煮至黏稠，质感略透明，熄火冷却。在不太烫的时候加入蜂蜜充分搅拌均匀，倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存即可。
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