转采于2013-10-17 11:50:21
白葡萄酒海鲜意大利面
  做法:
  1.把西红柿头那里划上十字,放入烧开的水中煮烫个10来秒,取出去皮去籽切小块;
  2.在同锅里的水加上足够多的海盐,放入意大利面用中高火煮7-8分钟;
  3.将虾和带子用厨房纸擦干,在带子上撒点盐和黑胡椒粉腌3分钟;
  4.锅里放橄榄油把虾和带子煎至8成熟取出;
  5.用平底锅将蒜末爆香,加入西红柿块炒香,加点盐和胡椒粉调味;
  6.倒入白葡萄酒稍微煮2-3分钟;
  7.将煮好的意面捞出放入西红柿锅中,加入菠菜和海鲜炒香拌匀;
  8.吃
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