玉米炖牛腩牛腩500克芋头四个、嫩玉米一个【调料】红酒100克、番茄酱15克、盐、油生姜、八角、桂皮、香叶两片做法：牛腩冷水入锅，加入八角、桂皮、香叶，煮开后撇去浮沫，煮十来分钟。嫩玉米切成小段，芋头切成滚刀块。锅里加入适量油，炒香番茄酱。加入焯好水的牛腩，加入红酒翻炒。加入芋头、嫩玉米稍微翻炒。加入适量开水，大火再次烧开后改小火慢慢炖熟，如果着急就转到压力锅里煮。炖熟后加入适量盐、少许生抽，翻匀出锅。

转采于2017-06-15 01:33:14

玉米炖牛腩
牛腩500克芋头四个、嫩玉米一个
【调料】
红酒100克、番茄酱15克、盐、油生姜、八角、桂皮、香叶两片
做法：牛腩冷水入锅，加入八角、桂皮、香叶，煮开后撇去浮沫，煮十来分钟。
嫩玉米切成小段，芋头切成滚刀块。
锅里加入适量油，炒香番茄酱。加入焯好水的牛腩，加入红酒翻炒。加入芋头、嫩玉米稍微翻炒。加入适量开水，大火再次烧开后改小火慢慢炖熟，如果着急就转到压力锅里煮。炖熟后加入适量盐、少许生抽，翻匀出锅。

红酒美食

|▌*删篨濄麮

同采自

tc.sinaimg.cn

花瓣，陪你做生活的设计师