通过花瓣采集插件采集于2013-12-14 21:12:35
营养早餐
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
主料
酸奶200ML 面粉(最好为标准粉)50克
玉米面50克 鸡蛋1个
葡萄干适量 桂圆干适量
制作步骤
1. 将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
.2. 将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀
.3. 用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
..小贴士
用酸奶代表水来做早餐饼,
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