发现素材创作

登录/注册

玉米鲜虾球

材料：鲜虾1斤（去壳后250g）、玉米粒适量

调料：淀粉30g、料酒1小匙、鸡蛋清1个、盐1小匙、白胡椒粉少许、姜汁或姜末少许

做法：

1、准备材料，将鲜虾洗净后，用牙签从第虾壳二节处挑出泥线。

（先用牙签尖端在第二节缝隙处划开虾肉，再挑出泥线即可）

2、剥出虾肉，再将玉米煮熟后切剥出玉米粒备用。

3、将虾肉剁成细细的虾泥。

4、将所有调料一起加入虾泥中，充分搅打均匀，直到虾肉变得黏黏的，有点透明起胶的感觉。

5、手上蘸少许清水，取一勺虾馅

玉米鲜虾球材料：鲜虾1斤（去壳后250g）、玉米粒适量调料：淀粉30g、料酒1小匙、鸡蛋清1个、盐1小匙、白胡椒粉少许、姜汁或姜末少许做法： 1、准备材料，将鲜虾洗净后，用牙签从第虾壳二节处挑出泥线。（先用牙签尖端在第二节缝隙处划开虾肉，再挑出泥线即可） 2、剥出虾肉，再将玉米煮熟后切剥出玉米粒备用。 3、将虾肉剁成细细的虾泥。 4、将所有调料一起加入虾泥中，充分搅打均匀，直到虾肉变得黏黏的，有点透明起胶的感觉。 5、手上蘸少许清水，取一勺虾馅

玉米鲜虾球材料：鲜虾1斤（去壳后250g）、玉米粒适量调料：淀粉30g、料酒1小匙、鸡蛋清1个、盐1小匙、白胡椒粉少许、姜汁或姜末少许做法： 1、准备材料，将鲜虾洗净后，用牙签从第虾壳二节处挑出泥线。（先用牙签尖端在第二节缝隙处划开虾肉，再挑出泥线即可） 2、剥出虾肉，再将玉米煮熟后切剥出玉米粒备用。 3、将虾肉剁成细细的虾泥。 4、将所有调料一起加入虾泥中，充分搅打均匀，直到虾肉变得黏黏的，有点透明起胶的感觉。 5、手上蘸少许清水，取一勺虾馅

相似商用素材I源文件可下载编辑更多

14采集 · 12关注

万里晴空^o^

万里晴空^o^

270粉丝 · 5990采集

2013/12/27 转采自爱情经纪人

来自木沐鑫的原始采集

转采 0 · 喜欢 0

同在画板

为你推荐