【存放香蕉不变黑的窍门】1.先把买回来的...
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雨小晨从treegrass
转采于2012-08-09 09:17:04
【存放香蕉不变黑的窍门】1.先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净(外面都喷有催熟剂) ；2.用清洁的布抹干水份；3.把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方；4.完成后，放上十天都不会影响口味和颜色（香蕉存放温度在11-13度为佳）
我是要做二流厨师的！
雨小晨
#比邻小常识# 68条生理常识你都懂哪些？
平底锅披萨,在家就能做出的美味披萨！还不会做的，快点学着做吧！
【存放香蕉不变黑的窍门】1.先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净(外面都喷有催熟剂) ；2.用清洁的布抹干水份；3.把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方；4.完成后，放上十天都不会影响口味和颜色（香蕉存放温度在11-13度为佳）
可乐豆腐 1.豆腐切方块，撒上盐和黑胡椒，腌15分钟左右，生姜切丝，小葱白切段，葱叶切葱花; 2.锅中倒入油，晃动锅子，让锅都里都均匀沾上油，将豆腐放入锅中，中小火煎; 3.边煎边用筷子翻动豆腐，让豆腐四面都煎成金黄色，下入葱段，姜丝，煎出葱姜味; 4.倒入可乐、1匙老抽和热水，水和豆腐齐平，放入小辣椒粒; 5.大火煮开后，再小火煮，至汤汁还剩小半时，开大火收汁，撒入葱花即可。
【对抗熬夜的雪肌汤】一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。 适于经常熬夜之美女，速效恢复气色
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麻辣豆腐丝-网上厨房 豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末； 炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用； 锅里加底油烧热，再将豆腐丝放进锅里，撒适量麻椒和辣椒面儿，加盐、适量白糖，用筷子轻轻挑着拌匀即可，出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。
酸辣粉-网上厨房 酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。 取半根葱切末，姜切末。 炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。 爆葱花和姜末。 倒入干辣椒面和芝麻炒香。 加切好的酸菜炒香。 加入一大碗水烧开。 烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。 加一勺盐。加适量鸡精调味。 加醋。醋的量要多，才能出味。 搅拌均匀后出锅装入碗中。 剩的半根葱切片，香菜切小。 葱花和香菜加入碗中，再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了。
《记录下厨之鸡哈豆腐》做法：1、压好蒜泥，之后取老豆腐一块，用手抓成小块；2、炒锅烧热，入油（比炒菜多一点量），放入蒜末炒香，之后放入豆腐用中小火翻炒；3、用铲子把豆腐块弄更碎，不停炒，一直炒到豆腐水分散干，表面呈金黄色；4、加入些许麻辣粉，加入葱花起锅盛盘，完成！简单又好吃哪！
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