【草莓大福】材料：糯米粉 160g 玉米淀粉 40g 白砂糖 50g 清水 200g 玉米油 1小匙做法：1、糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀。2、将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆。3、加入玉米油充分拌匀，4、将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮。5、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分。6、取一小块豆沙压平,将草莓放入中间。7、用豆沙将草莓包裹起来。8、手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧麻糬

转采于2014-01-26 07:13:34

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