采集于2018-03-27 14:26:00
茄汁烩贻贝
步骤:1.将贻贝放入水中煮至开口,捞出 2.将贻贝肉和壳完全分离,肉和半边壳留出待用 3.将番茄去皮和洋葱一起切成碎 4.荷兰芹切成碎 5.开始烹饪,请点中火 6.放入黄油,加热至完全融化 7.放入番茄酱,翻炒30秒 8.放入洋葱碎,翻炒30秒 9.放入番茄碎,翻炒1分钟 10.放入清水,搅拌均匀后煮至沸腾,调小火煮3分钟 11.放入贻贝肉,煮1分钟 12.放入盐、鸡精、香草,搅拌均匀 13.关火,将煮好的贻贝放入壳中,装盘时撒上荷兰芹碎点缀即可
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