通过bShare按钮采集于2014-05-19 15:54:01
葱姜蒜椒这四大调料俗称"调味四君子"的这四种调料,之所以千百年来被中国人无比推崇,自是有其非凡的功效。但具体每种调料都有什么特点,更适合在什么菜肴中使用呢?之所以做肉要放葱姜蒜椒,是因为无论鸡鸭鱼肉,都会滋腻,而这四种调料的共同特点就是辛温、开胃和解腻
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