重庆辣子鸡做法】1. 鸡肉切小丁。2. 加生抽、盐、味精、料酒拌匀腌制30分钟。3. 炒锅倒油烧热，放葱、姜丝、蒜瓣炝锅。4. 倒入腌好的鸡丁翻炒均匀后，放进干红辣椒、花椒，大火翻炒，煸炒出香。6. 最后放盐、味精、白糖调味即可出锅。

重庆辣子鸡做法】1. 鸡肉切小丁。2. ...

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淡定是一种气质从zhaozhaomumu

转采于2012-09-03 01:08:20

重庆辣子鸡做法】1. 鸡肉切小丁。2. 加生抽、盐、味精、料酒拌匀腌制30分钟。3. 炒锅倒油烧热，放葱、姜丝、蒜瓣炝锅。4. 倒入腌好的鸡丁翻炒均匀后，放进干红辣椒、花椒，大火翻炒，煸炒出香。6. 最后放盐、味精、白糖调味即可出锅。

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