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猛汉世雄的相册-Breakfast project☺

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想做给你吃的

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【图】维他MM分享到做个幸福的吃货·维他杂志的图片 - 美丽说

微博跑龙套的～

【草莓大福】材料：糯米粉300G，细砂糖27G，盐1撮，水约225ML。将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加入水，糅合面团像耳垂般硬度，用手将面团剥开约4CM的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟，蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状（大概做15份），再将红豆沙~草莓包入既可

酱爆荷兰豆
1.荷兰豆洗净沥水，从两头掐顺着撕去老的茎；
2.蒜瓣用到压扁剁碎
3.锅中一锅水放少许油少许盐，荷兰豆入锅焯水，捞出冲凉水，沥干水分；
4.锅中放适量油，爆香蒜瓣
5.放适量海鲜酱，放荷兰豆，拌炒入味即可。

1鲜虾洗干净后，用厨房纸吸干表面的水份。
2海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。
3炒热后，将虾一个个均匀的摆放在海盐表面，再盖上锅盖，小火焗5份钟左右。
4 直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时，即可关火出锅

1番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用。
2鸡蛋打散备用。
3起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出。
4留底油，葱蒜爆香。
5放入番茄翻炒，放入适量白糖。
6倒入适量开水。
7放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅。
8 煮面。

1白煮蛋去壳后切碎，越碎越好。
2将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。
3取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边，再对切成三角形即可。
4午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切。
5取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边。
6取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形，喜欢的话，可用红色圣女果按自己的意愿做装饰。

1用圆形模在土司片上切出两大两小的面包片。
2再将大面包片和小面片中的各一片切成如图的三块。
3切出大面包片形状的蛋皮。
4将蛋皮放在大面包片上，小面包片上涂上蓝莓果酱。
5将切成三块的面包片放在上面。
6用蛋皮剪出瓢虫的眼睛，在上面再放上一颗黑芝麻，挤上番茄酱和巧克力酱做瓢虫斑点即可。

【肉酱豆腐盅】做法1.鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎备用,青花菜焯水备用;2.将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末香菇末;3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可~

censor-4KD8Fyn6

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