转采于2018-10-05 23:39:18
材料 软米饭 1碗 胡萝卜 1段 盐 少许 番茄 半个 鸡蛋 1-2个 作法 1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。 2.锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。 3.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。 4.将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
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