春疏炖鸡的做法春疏炖鸡原料：鸡肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、尖椒、豌豆、西葫芦、番茄；春疏炖鸡调料：盐、辣椒、植物油、黄油、奶油、胡椒粉；春疏炖鸡的做法： 1.把蔬菜分别切好，蔬菜的边角料，留着，做汁用； 2.把整鸡分解成大块，胸、腿、翅分别分开； 3.撒盐、胡椒、香叶拌匀，等半个小时，鸡肉上火煎成两面金黄色； 4.把鸡架也煎黄，加入蔬菜边角料炒香，加入白酒煮开； 5.把煎好的鸡肉加入，炖煮15-20分钟，把鸡肉捞出放在一旁保温； 6.把胡萝卜、西葫芦、芹菜、豆过水； 7.锅内放植物油

春疏炖鸡的做法

春疏炖鸡原料：鸡肉、芹...

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春疏炖鸡的做法
春疏炖鸡原料：鸡肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、尖椒、豌豆、西葫芦、番茄；
春疏炖鸡调料：盐、辣椒、植物油、黄油、奶油、胡椒粉；
春疏炖鸡的做法：
1.把蔬菜分别切好，蔬菜的边角料，留着，做汁用；
2.把整鸡分解成大块，胸、腿、翅分别分开；
3.撒盐、胡椒、香叶拌匀，等半个小时，鸡肉上火煎成两面金黄色；
4.把鸡架也煎黄，加入蔬菜边角料炒香，加入白酒煮开；
5.把煎好的鸡肉加入，炖煮15-20分钟，把鸡肉捞出放在一旁保温；
6.把胡萝卜、西葫芦、芹菜、豆过水；
7.锅内放植物油

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