凉拌萝卜
材料:水萝卜1根、醋、凉拌汁、白糖。
将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状
削好的萝卜卷成卷;卷好的萝卜挨着放好;将调料倒入碗中搅拌好;调好的调料浇于萝卜上。
1、萝卜竟然要选择个头长一点的,这样削出的皮卷起来不容易散开
2、红萝卜要连皮削,这样卷起来比较好看。
3、削的时候不用讲究宽度,只要长度够就好。
4、萝卜片不用削的太厚,要薄一点比较好卷。
5、调料汁按自已个人口味增减。
6、浇汁时用勺子每个花朵上都要浇到,这样才能让萝卜更好的入味。
材料:水萝卜1根、醋、凉拌汁、白糖。
将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状
削好的萝卜卷成卷;卷好的萝卜挨着放好;将调料倒入碗中搅拌好;调好的调料浇于萝卜上。
1、萝卜竟然要选择个头长一点的,这样削出的皮卷起来不容易散开
2、红萝卜要连皮削,这样卷起来比较好看。
3、削的时候不用讲究宽度,只要长度够就好。
4、萝卜片不用削的太厚,要薄一点比较好卷。
5、调料汁按自已个人口味增减。
6、浇汁时用勺子每个花朵上都要浇到,这样才能让萝卜更好的入味。