【自制苹果醋】苹果 白醋（糯米酿造） 冰糖（用量不超过苹果的一半） 柠檬 作法1.苹果洗净，去果核后带皮切成薄片，柠檬切片；2.无水无油干净瓶中放入适量水果片，撒入一层冰糖；3.一层水果果一层冰糖直至装满瓶子；4.倒入白醋至满。密封后放阴凉处保存两三个月以上即可。

【不用一滴油的脆皮鸡翅】1.腌制鸡翅：倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟2.用擀面杖把玉米片擀碎，把鸡翅裹上玉米片3.放入微波炉高火加热三分钟，拿出翻面，再烤3分钟，一共即热12分钟即可.

1.鸡翅加料酒焯水，待用 2.番茄酱，蜂蜜老抽调成汁 3.姜，蒜，洋葱切片，起热油锅放入，炒出香味，再下鸡翅，煸炒至两面呈金黄色4.倒入调好的蜜汁，翻炒二三十秒，至上色，再倒入适量的清水5.大火烧开后，转小火炖三四十分钟左右6.最后开大火收汁即可（不用收太干，留些汤汁拌饭，味道很好哦！

【虾米烧冬瓜】
1.冬瓜去皮去瓤切条。
2.虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。
3.香菜香葱洗净切小段。
4.锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀。
5.注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右。
6.待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

头条博客：【在家也能做盐焗蜜汁烤鸡腿(图)】@伊莲Helene 1，鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞（或者干脆用刀划上几道），以使鸡肉腌得更加透彻入味；2，蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用；3，鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉……详细做法：http://t.cn/zWOtbMf

【番茄菜花】1. 番茄洗净；2.放到开水锅里煮3-5分钟；3.至表皮开始脱落为止；4.去皮,切块,备用；5.菜花掰成小块,备用；6.过滚水焯熟(水中加几滴油)；7.过冷水,沥干水分,备用；8.另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒；
9.加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可。

【感冒时，记得喝红枣生姜茶】1、把生姜切碎，切成小颗粒。把红枣切开，去掉核。2、锅中放水，加入红糖烧开。3、加入生姜和红枣，小火慢慢熬。要用最小火，耐心点。直到熬到基本没有水分，生姜和红枣化掉，变成酱状，很稠。4、装入瓶中放凉即可。