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转采于2012-10-14 13:15:38
【番茄土豆面疙瘩】1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟，去皮压泥；2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟；3、面团搓长条，揪成小段入沸水煮至浮起，捞出浸水；4、番茄去皮切丁，洋葱切末；5、油锅下洋葱煸香，下番茄炒软，入清鸡汤煮开；6、加盐、胡椒粉、奶酪粉，放面疙瘩炒匀即可。
面食
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DIY炒面，高手在民间
酱油素炒面 1.入沸水煮至八成左右熟，捞出用冷水冲凉沥干 2.平底锅加少量油，先后煸炒洋葱和卷心菜；然后放入面条，调入红烧酱油和少许鸡精翻炒至均匀上色，撒上葱花出锅
【五花肉青菜焖面】 主料：250g五花肉 200g青菜400g面条 配料：油、盐、糖、料酒、甜面酱、姜葱蒜、鸡精适量 1准备好面条，五花肉洗净切薄片，青菜洗净切段. 2锅里水开放点盐，下面条煮至8分熟 3捞出，用油搅拌一下待用 4锅里油热，放下姜丝，五花肉煸炒 5待肉转色，放糖，料酒，甜面酱煸匀 6加点水，小火焖15分钟左右 7放入面条，中火焖3分钟，焖至汁稠 8放入青菜，加盐，蒜末，葱花. 9中火煸炒至青菜熟即可装盘。 小贴士 1.红烧五花肉片时，要多留些汁，否则面条放入太干
西红柿鸡蛋早餐饼： 面粉加入8成热的水烫面一多半，然后加入少许温水和成软一些的面团盖保鲜膜醒发。 西红柿清洗干净切成丁。 鸡蛋加入盐搅拌均匀。 面团分成四份，取两份，一份抹上油。 然后把两个合并一起，擀成薄饼。 平底锅热了，刷上少许油，放入饼坯。 一面变黄后翻面在烙一下。 这个时候可以分开，拿掉一层。 然后把蛋液倒上一层，均匀的撒上西红柿丁。 然后盖上另一片饼接着烙饼，鸡蛋稍微定型翻面在稍微烙一下，鸡蛋熟了即可。 出锅后上面放上生菜，对切三刀装盘即可食用。
【DIY香蕉卷】1、香蕉切去头尾，每条切成4等份。2、馄饨皮周边涂抹少许水，香蕉平面向上放在正中间。3、上下2边对折包住香蕉，头尾2边的皮略压再折进去压紧。4、油7,8成热时，将包好的香蕉卷炸至微金黄色即可。5、吃时可沾少许的蜂蜜。趁热享用咯~
吃到嘴里就觉得幸福。【鲜香茄子大包】 茄子是最常见的蔬菜之一，其吃法也是繁杂多样的！在我们家茄子最美味的吃法就是拿来蒸包子了！出锅的包子趁热吃非常鲜香，配上自制的酱汁，直吃到我们肚歪满足！ http://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-354322.html
1、红烧牛肉面 材料：  　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。 　　 做法：  　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。  　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。  　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。  　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛
夏日打开你味蕾的饺子吃法---酸汤素水饺 rn酸汤水饺--做为夏日一碗开胃美食，可是当之无愧的。rn煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里，像一个个白胖的枕头，辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁，边吃饺子边喝酸汤，饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝，连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。rnhttp://home.meishichina.com/space-182422-do-blog-id-353392.html
【火腿西多士】十分钟快手早餐简单做 推荐大家可以试试，千万不要不吃早餐，如果你很忙，哪怕吃两片饼干也比不吃的好。如果能再抽出十分钟时间做这款火腿西多士，那么保管你拥有一个充满活力的上午哈。 http://home.meishichina.com/space-212369-do-blog-id-316505.html
【番茄土豆面疙瘩】1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟，去皮压泥；2、加鸡蛋、盐、面粉揉成面团醒30分钟；3、面团搓长条，揪成小段入沸水煮至浮起，捞出浸水；4、番茄去皮切丁，洋葱切末；5、油锅下洋葱煸香，下番茄炒软，入清鸡汤煮开；6、加盐、胡椒粉、奶酪粉，放面疙瘩炒匀即可。
【韩国炒年糕】 1.胡萝卜切片,葱切段,白菜和甜不辣切条; 2.锅内热一点油,放入洋葱、大蒜、甜不辣和胡萝卜翻炒数下,放入白菜继续翻炒; 3.倒入年糕翻炒几下,然后加入一碗水,小火翻炒; 4.加入一大勺韩国辣酱炒匀,再加一点糖; 5.一直用小火煮制,随时翻动年糕,在快起锅前加入葱段炒匀即可~
黑椒牛肉土豆饼 1.锅放一勺油、放少许土豆丝 2.放少许熟的牛肉粒 3.再盖上一层土豆丝 4.用铲子压实，整形，可以把土豆饼弄的圆一些 5.开火，先大火煎1分钟，转小火慢慢煎，一面煎好翻面继续小火煎 6.撒少许黑胡椒粉，或者自己喜欢的调料粉 7.一块做好啦，根据自己的喜好，煎的焦点也行
椒盐味香煎土豆饼-网上厨房 用料：土豆 2个、胡萝卜 1根、淀粉 50g、椒盐 适量、味精 适量、豆油 30ml、黑芝麻 1/2勺、白芝麻 1/2勺 做法：胡萝卜洗净、插丝； 土豆去皮，洗净、插丝； 加入适量淀粉；加入椒盐和味精调味；锅里坐油；油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎；一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。
美食菜谱
各种很鲜的面面，叫醒一周正能量~
美食客@MeiShiKe - 人人小站 薄饼：在温州地区，端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。
全面意大利面  半包 小辣椒   核桃   香油   花椒油   糖   生抽   盐   碎米芽菜  2小包 花生   杏仁   辣椒油   花椒面   醋   葱蒜   鸡精   作法 1.意面煮熟，控干水后放入香油拌匀，葱蒜小辣椒切碎; 2.花生核桃杏仁烤一下（如果是熟的可以略去这步），凉了以后用料理机打成碎，或者用塑料袋把坚果装起来，用擀面杖打碎; 3.小锅里放点油，把芽菜稍微炒一下; 4.意面里加入坚果碎、芽菜、辣椒油、花椒油、花椒面、糖、醋、生抽、葱、蒜
年糕  100克 辣白菜泡面  1包 红尖椒   年糕辣酱  50克 韩式辣白菜  50克 葱   作法 1.手指年糕1包、年糕辣酱1包； 2.辣白菜泡面1包（其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已）； 3.韩式辣白菜1包 4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火； 5.将煮好的年糕捞出，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻； 6.面锅倒入适量水； 7.倒入小
重庆酸辣粉】自己家做还一点好，就是料足，酸豆角、榨菜、花生、黄豆、辣子、芝麻、香菜、香葱，你愿意放啥放啥，味道随意，配菜可以多多的加，这样的酸辣粉，吃起来才真正过瘾哦！
【DIY牛肉番茄沙司意大利面】http://www.meethere.cn/photo/listphoto.do?scmscat=059&att=
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