珍珠丸子食材：肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油 1、肉糜 200克土豆一个糯米两小把咸蛋黄 5个香葱四根姜一小块盐一茶匙白糖半茶匙蒸鱼豉油一汤匙料酒半汤匙黑胡椒一茶匙鸡精三分之一茶匙食用油一汤匙 2、土豆切丁，碎一点。香葱切末，姜磨泥，和肉糜混合。 3、糯米沥干水，猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。 4、取一团肉糜，包

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淡季一粒沙从浅唱回忆

转采于2012-10-18 15:43:26

珍珠丸子
食材：肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油
1、肉糜 200克土豆一个糯米两小把咸蛋黄 5个香葱四根姜一小块盐一茶匙白糖半茶匙蒸鱼豉油一汤匙料酒半汤匙黑胡椒一茶匙鸡精三分之一茶匙食用油一汤匙
2、土豆切丁，碎一点。香葱切末，姜磨泥，和肉糜混合。
3、糯米沥干水，猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。
4、取一团肉糜，包

淡季一粒沙

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