[丝瓜烩毛豆]来自贝太厨房网页版作者：贝...
采集 评论
查看来源 beitaichufang.com
花鳥∞風月∝从4587_tony
转采于2015-03-17 07:44:41
[丝瓜烩毛豆]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：丝瓜:300g 鲜毛豆仁:200g 白玉菇:50g 姜:2片 油:30ml 盐:5g 白砂糖:3g特色：丝瓜、毛豆、白玉菇，虽没有浑然一体的亲密感，但对于清甜本味的追求却让它们和谐地走到了一起。步骤：原料将剥好洗净的毛豆仁倒入沸水中加少许盐煮10分钟至熟，连汤离火备用。白玉菇洗净去根，分成小朵。丝瓜洗净，用钝器 刮掉外皮，切成粗条备用。锅中放油烧热，下姜片炝锅，倒入丝瓜中火翻炒，加30ml水稍煮至汁水黏稠。将毛豆和煮毛豆的汤......
饮食
花鳥∞風月∝
1.姜切成丝，大蒜斜切成小段，分开蒜白和蒜叶; 2.豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装; 3.锅中倒入水，加入1匙盐，放入豆腐，烧开水，煮3分钟； 4.热锅冷油，放入大蒜白，姜丝，干辣椒段，花椒，炒出香味，再加入2匙老干妈煸炒出味; 5.加入2匙生抽，1匙老抽，1/2匙糖，1碗热水（约250ML），烧开; 6.把焯过水的豆腐轻轻推入锅中，晃动锅子，让豆腐平铺在锅中，煮开后，开中小火，慢慢煮; 7.煮至汤汁收一半时倒入蒜叶，煮2分钟即可。
最爱学做饭【鱼香白菜】1．白菜帮切斜刀片，泡红椒切碎，泡姜葱蒜切末；2．酱油、糖.醋、淀粉、水拌匀成鱼香汁；3．起锅热油入姜、蒜、葱白末、泡椒炒香，入郫县豆瓣炒香；4．待底料炒香后入白菜大火翻炒，白菜炒至稍微断生，入鱼香汁，大火翻炒，到芡汁糊化后，撒上葱花即可。[馋嘴] 喜欢请关注@最爱学做饭
【简单三步自制剁椒】原料：红尖椒200克、大蒜20克、姜10克（可以省略）、盐15克、糖10克、高度白酒少许。做法：1、红尖椒、大蒜、姜洗净晾干剁碎；2、剁好后的原料混合，加盐和糖拌匀；3、装入干净、无水无油容器，加白酒，密封，室温下发酵两天，收入冰箱，冷藏一周可食。
《糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨》 食材： 排骨、姜八角、桂皮、冰糖、醋、老抽、料酒、小葱、盐等； 步骤： 1. 将锅烧热，倒入适量的油， 加入桂皮， 八角和姜片煸炒； 2. 煸炒出香味后下入排骨； 3. 将排骨煸炒， 直至表面微微焦黄； 4. 加入老抽和料酒再翻炒； 5. 待排骨上色后加入适量的水， 盖上锅盖煮上十分钟； 6. 准备好醋和冰糖； 7. 排骨烧至七成熟时揭开盖后加入糖醋汁继续熬制； 8. 待汁收的差不多时加入盐等调味；9. 翻炒均匀后再继续收汁即可； 9. 起锅装盘， 撒上小葱
【芹香炒黄豆】 原料：黄豆、西芹 葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒 鸡粉 1、干黄豆用冷水泡一晚上，泡发后放冷水锅中，先大火后小火煮15分钟至熟，捞出控干水分。芹菜叶和菜杆分别切碎一点。葱姜蒜剁碎，干辣椒切小段 2、锅倒稍微多点油，冷油时丢10几粒花椒进去，小火慢慢煸出香味。花椒粒捞出丢掉，倒入葱姜蒜末和干辣椒段小火炒香 3、放入煮熟的黄豆，两勺盐。放芹菜杆翻炒均匀。接着放菜叶，转大火快速翻炒，煮过的黄豆和芹菜会出一些水。一直大火炒至水汽完全没有 4、调入一勺鸡粉炒匀盛出，冷热皆宜，吃不了的放入密封盒冰箱冷
白萝卜丝炒黄豆 主料: 黄豆200克 白萝卜 半根 调料: 色拉油 适量 食盐 5克 葱 适量姜 适量 细香葱 少许 青蒜 半根 做法 1.泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来） 2.香葱切段，蒜苗洗净切碎 3.白萝卜洗净，切丝 4.锅中放少许油，油热后放入葱姜 5.葱姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒 6.蒜苗炒香，放入白萝卜丝，进行炒制 7
韭菜虾米炒蚕豆 主料 :蚕豆300克 韭菜 1把 辅料: 虾米 50克 调料: 色拉油 适量 食盐 适量 姜 2片蒜 2瓣 干辣椒 3个 生抽 1茶匙 香油 适量 江米酒 1茶匙 做法 1.蚕豆剥去豆荚与外壳洗净沥干，韭菜洗净沥干后切成小段，蒜剁成蒜茸，姜剁成姜末，干椒剪成椒圈，虾米清水泡2分钟捞起沥干 2.起油锅加油烧至5成热，放入生姜末、椒圈小火炒至金黄色 3.倒虾米一同小火炒至出虾米香 4.将蚕豆放入锅中，倒入米酒转大火翻炒断生 5.最后加入韭菜快速炒匀，
非常家常！非常鸡蛋~卤鸡蛋~前两天家里就做了哦~ 鸡蛋1200克。花椒15克 盐30克八角15克 酱油20克 大葱30克 姜15克 草果10克 高良姜10克 1. 锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3 分钟，做成卤汤，端下备用； 2. 鸡蛋煮熟，捞出放冷水里激一下，用筷子逐个把鸡蛋皮敲破； 3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开，离火用卤汤养住备用； 4. 上桌时切成月牙状，装盘后浇点卤汤即可。 1. 煮鸡蛋时为防止鸡蛋破裂可在水中加......
【DIY凉拌土豆丝】1.土豆去皮洗净刨成丝，蒜、姜剁成泥，葱、香菜切末待用；2.锅下水烧开，把土豆放入焯水(不要煮太久了，太久就不脆了)，迅速过冷河，沥干水份，调入蒜姜泥、葱、香菜末、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、陈醋、少量盐和鸡精，拌匀即可
秋天的6款滋润汤水 1、虫草花腰豆煲龙骨  特点：益肠胃 温养气血 清润 成分： 虫草花 玉竹 银耳 枸杞子 红腰豆 淮山 蜜枣 宜忌： 性平，老少皆宜。感冒时少喝。准备材料：甜玉米1根，胡萝卜1根，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，姜3片，虫草花腰豆温养汤料包1份 做法：1，玉米去须、剁成约1寸长的段；胡萝卜去皮切大块；姜切片；取汤料包中的银耳用温水泡开，去蒂；其余汤料冲洗后泡10分钟。  2，猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。  3......
[花生百合炒西芹]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：花生:100g 百合:2头 西芹:150g 姜:5g 绵白糖:15g 盐:10g 油:15ml 枸杞:1g特色：花生应选用新鲜的刚下来的花生，它的口味清甜，脆嫩。 要将花生先煮一下，放一些盐，给花生加入一些底味。 花生和百合之前都煮好，炒这道菜时要快炒，保持它们鲜脆和清新的口感。步骤：1.鲜花生剥皮，不要去掉花生米外面的红皮；百合掰成一片一片地洗净，西芹洗净斜向切成片；姜洗净切细丝,枸杞放水备用。2.锅里放入水和1茶匙盐......
[丝瓜烩毛豆]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：丝瓜:300g 鲜毛豆仁:200g 白玉菇:50g 姜:2片 油:30ml 盐:5g 白砂糖:3g特色：丝瓜、毛豆、白玉菇，虽没有浑然一体的亲密感，但对于清甜本味的追求却让它们和谐地走到了一起。步骤：原料将剥好洗净的毛豆仁倒入沸水中加少许盐煮10分钟至熟，连汤离火备用。白玉菇洗净去根，分成小朵。丝瓜洗净，用钝器 刮掉外皮，切成粗条备用。锅中放油烧热，下姜片炝锅，倒入丝瓜中火翻炒，加30ml水稍煮至汁水黏稠。将毛豆和煮毛豆的汤......
由路易斯湖大蒜
Twitter 上的 こむら : “こんにちは。わたしは米マックス。あなたの健康と胃袋を守ります。 あーっと。”
Twitter 上的 こむら : “こんにちは。わたしは米マックス。あなたの健康と胃袋を守ります。 あーっと。”
摄影,美食
【和果子】"wagashi"是一种送茶的点心，与中国的点心十分相近。早在14世纪，日本的遣唐使，将中国唐代的饮茶文化带回日本，其中包括了茶道文化和糕饼技艺，经过了数千年的历史，和果子早已成为家喻户晓的美味食品。对我来说，这些就是艺术品~（转） @DIY设计我的家
stone fruit tarts with coconut pastry cream / MICHAEL PAYNIC
同采自
beitaichufang.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
behance.net
顺物荣枯采集到主题活动

夏日逃离/SUMMER MUSIC FESTIVAL : 夏日逃离音乐会 | Summer...

70

顺物荣枯 采集到
主题活动
该采集待公开
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

摄影 · 极简主义

449

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
hidepink采集到素材–街景小场景

33

hidepink 采集到
素材–街景小场景
采集
mp.weixin.qq.com
菓仔fish采集到练习

【绘画参考】Hong SoonSang 的角色设定图（人物设计必学）

390

菓仔fish 采集到
练习
采集
l0XI4gBo晓风残月采集到皇室

7

l0XI4gBo晓风残月 采集到
皇室
采集
pixiv.net
〃梦落雨`笑╰︶采集到二次元美图

しぶりん

217

〃梦落雨`笑╰︶ 采集到
二次元美图
采集
海盐荔枝的夏日采集到动漫

动漫

62

海盐荔枝的夏日 采集到
动漫
该采集待公开
采集
pinterest.com
罗菩堤rowe采集到【色谱】装修配色

#Coastal #Colors Fashionable Coastal Living R...

27

罗菩堤rowe 采集到
【色谱】装修配色
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

极简主义摄影。

362

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
meigongyun.com
伊岚分享采集到png素材

冬日冷色调圣诞手绘花卉系列元素 Scandi Fest collection

338

伊岚分享 采集到
png素材
采集
melodySixi采集到祛湿

湿气-微营销海报

22

melodySixi 采集到
祛湿
采集
alpha.wallhaven.cc
菇凉&采集到地产配图

General 1920x1080 Greece hotels mountain swim...

90

菇凉& 采集到
地产配图
采集
峰言风语采集到醉美身材

95

峰言风语 采集到
醉美身材
采集
xiachufang.com
Dora爱幻想采集到面包片

如何做超厚的沼三明治~详细tip！牛油果鸡蛋午餐肉三明治~

1151

Dora爱幻想 采集到
面包片
采集
雨ˋ滴滴答答采集到二次元

422

雨ˋ滴滴答答 采集到
二次元
采集
惜朝采集到绘画

206

惜朝 采集到
绘画
采集
静候好戏采集到人像

泽捻知

610

静候好戏 采集到
人像