[陕西印象：回民街小吃全录] 不知道哪天...
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Doris2020_21512从摄影师-思考危险
转采于2015-03-17 23:34:07
[陕西印象：回民街小吃全录] 不知道哪天起，西安的回民街小吃成了全国人民的最爱。二十年前的初中时候，每年的大年初四都会约上同学们一起去品尝贾三包子、泡馍等美食。时过境近，回民街的变化非常大，但美食依旧好吃，虽然我和这个城市有缘，但每次我还是用游客的心态去欣赏这里的一切，因为游客的感官永远是新鲜的。有一次拿起了相机，便纪录下来这张美食图谱，从上往下依次是：羊肉泡馍、羊肉串、涮毛肚、粉蒸羊肉、牛板筋、甑糕、灌汤包、胡辣汤、炒凉粉。摄影@小金牙
西安美食
Doris2020_21512
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[陕西印象：回民街小吃全录] 不知道哪天起，西安的回民街小吃成了全国人民的最爱。二十年前的初中时候，每年的大年初四都会约上同学们一起去品尝贾三包子、泡馍等美食。时过境近，回民街的变化非常大，但美食依旧好吃，虽然我和这个城市有缘，但每次我还是用游客的心态去欣赏这里的一切，因为游客的感官永远是新鲜的。有一次拿起了相机，便纪录下来这张美食图谱，从上往下依次是：羊肉泡馍、羊肉串、涮毛肚、粉蒸羊肉、牛板筋、甑糕、灌汤包、胡辣汤、炒凉粉。摄影@小金牙
[] 【樊家腊汁肉夹馍】地址: 碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)。不愧是老字号，肉夹馍名不虚传。外皮烤得脆脆的，肉肥瘦搭配，炖得很烂，入口即化，汁水也充足，而且个大料多，一个下去基本就饱了。虽然价格和同类店比起来不便宜，却依然挡不住排队的人潮。人均：8元 #美食##西安美食探店#
美食与美酒杂志#5月新刊预告# 《美食与美酒》5月刊已上市，主打专辑《西安美食》带您走进那个更老的都城，羊肉泡馍、酸汤水饺、蒸碗、腊牛羊肉、炸糕、烩麻食……一个都没少；《Robert Parker 我的伟大与失败》回顾了他自己过去二十多年对葡萄酒发展的预测以及今天的真实结果。更多精彩内容，敬请关注杂志！
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美食与美酒杂志#夜美食#在西安老刘家牛羊肉泡馍馆，老板将馍、粉丝一起放在锅里，加入带皮肥瘦相间的羊肉片，用熬好的羊肉汤大火煮出浓香，出锅前点少量明油，即盛入碗中。接过来一看，果然颠覆了以往的泡馍印象：汤清而不油，粉丝晶莹，每一粒馍都吸饱了汤汁，莹润略带一点嚼劲，羊肉软烂鲜香，粉丝适口充肠。
海外美食家【中国十大经典地方早餐】 1、西安糊辣汤 ； 2、汉中的热面皮； 3、兰州牛肉拉面； 4、武汉热干面； 5、北京的焦圈豆汁； 6、上海的糯米团； 7、宁波的汤圆； 8、山东的煎饼； 9、长沙的米粉； 10、重庆酸辣粉 。今天早上你吃的时什么？
【图】美食之都：尝不尽的西安味道
西安超好吃的美食，你吃了么？——1.biangbiang面；2.秦镇凉皮；3.牛羊肉泡馍；4.老童家腊羊肉；5.锅盔；6.肉夹馍；7.葫芦头；8.肉丸胡辣汤；9.蜜枣甑糕；10.西安饺子宴。
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