春季里的小甜蜜—酸奶水果沙拉 原料...
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soar555
通过书签栏工具采集于2012-12-01 23:20:44
春季里的小甜蜜—酸奶水果沙拉
原料：橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个
做法：
1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
甜羹、甜点、调料、果酱
soar555
最适合减肥妹妹的甜品----香蕉百合银耳羹 材料：干银耳1个，香蕉1根，干百合10克，枸杞20粒。 调料：冰糖20克。 做法 1·准备好所有的食材，银耳和百合用清水泡发。 2·把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水，加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。 3·银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟，在加入冰糖。 4·这是把香蕉去皮切片，放入银耳汤中。 5·再放入泡过的枸杞，大火煮开即可关火。 啰嗦一下 银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑，银耳羹的口感才好。
香酥香蕉 原料：香蕉2根、鸡黄1个、糯米粉，面包糠各少许。 做法： a)香蕉去皮切片。 b)先在糯米粉里滚上一层。 c)再沾上蛋黄液。 d)再醮一层面包糠。 e)放入油中炸至表面酥脆即可。
脆炸香蕉 【脆炸香蕉】 材料：香蕉2根、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、面包渣适量、玉米油适量 过程： 1、香蕉去皮后均匀的切成等份。 2、鸡蛋放入碗里打匀，取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里（我是放入一个大盘里的两侧）。 3、取香蕉，先蘸淀粉。 4、在蘸蛋液。 5、最后均匀的蘸上一层面包糠。 6、所有处理好的香蕉。 7、锅热后倒入适量玉米油，大约5、6成热时放入香蕉。 8、炸至金黄色即可取出装盘，趁热食用。
【冬季养生菜】—蜜汁南瓜山药泥 【冬季养生菜】—蜜汁南瓜山药泥 原料： 山药 300克 、南瓜 300克 、蜂蜜 适量 制作： 1.将山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸好的南瓜捣成泥，放入心形模具中造型。 3.将蒸好的山药去皮捣成泥，放入心形模具中造型。 4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。 5.淋上蜂蜜即可。 贴心提示： 山药的粘液会刺激皮肤，所以在削皮时最好带上厨用手套，或者将山药蒸熟后在去皮。
【冬季养生菜】—枸杞山药蒸糕 原料： 鲜山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞适量、黑芝麻1茶勺、蜂蜜2大勺、果糖2 大勺 制作： 1.如果没有现成的米粉，可以把大米放到研磨机里磨成米粉用。 2.山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。 3.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。 4.出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。
香酥炸香蕉 食材明细香蕉2根 鸡蛋 1个面包糠 适量 制作步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。 3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。 4. 再放入面包糠中滚满面包糠。 5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。 6. 中小火炸制金黄。 7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。 小贴士 香蕉切成小段更方便炸制。 炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好。
脆皮香蕉 原料： 香蕉2根、鸡蛋1个 配料： 面粉少许、面包糠（或白吐司2片） 做法： 1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片，再去皮，鸡蛋打成蛋液； 2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠（如下图）； 3、锅里放1碗的油，烧到7成热，入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩，很可口。 提示： 1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。 2、不能选太软的香蕉。 自制面包糠：白吐司2片去硬皮，撕碎，放微波炉里用高火转2分钟，取出搓碎即可。
芝麻香蕉 原料： 香蕉、淀粉、鸡蛋。 做法： 1、香蕉去皮，切块。 2、先散上一层淀粉，在香蕉表面涂抹均匀。 3、一个鸡蛋打散加淀粉适量，加一点点盐，也可以适量加点糖，搅拌均匀。 4、白芝麻放盘中。 5、香蕉挂鸡蛋糊，然后裹上芝麻。下油锅，把香蕉放进去，漂起来的时候出锅，控油完成。
秋季养生好伴侣—蜜汁山药 原料：怀山药2根，枸杞20颗左右，冰糖30克左右 做法： 1. 将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。 2. 将山药均匀的切成7,8公分的小段。 3. 将段切成一个个条状的山药备用。 4. 锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了，喜欢吃面的可以多焯一会儿；顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。 5. 把焯完水的山药过一下凉水。 6. 山药
春季里的小甜蜜—酸奶水果沙拉 原料：橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个 做法： 1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。 2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。 3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。 4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。 5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
看一眼就陶醉的唯美消暑圣品—南瓜凉糕 原料：南瓜150克，琼脂10克，白糖30克 做法： 1. 琼脂先用凉水泡至发白。 2. 将泡琼脂的水倒掉，加入刚没过琼脂的水，上锅蒸化。 3. 蒸琼脂的时候，我们来处理南瓜。南瓜去皮去籽，用礤子礤成细丝。也可切成片状，南瓜丝在煮的时候更容易被煮熟，也更易捣碎。 4. 南瓜丝放入锅内。 5. 加入清水，水与南瓜丝的体积比为1.5:1，这个比例，做出来的南瓜泥，粘稠合适，最适合做凉糕。 6.
冰糖雪梨水的正确做法【秋季必备饮品】 秋季是最干燥的季节，尤其是在这个秋冬交接的时候，人们最容易出现口舌干燥、嘴唇干裂，鼻腔干痛的症状。如果经常喝上一杯自己做的冰糖雪梨水保你很快解决这些症状。 材料：雪花梨 单晶冰糖 做法： 用打豆浆的方法来打雪梨，这个方法相对于蒸、煮要更方便一些。就和我们平时打豆浆一样，怎么做豆浆的就怎么做冰糖雪梨水。一个梨，放3-5块冰糖。 1、把梨切成小块，不要去掉皮，梨皮在功效上也起到非常大的作用。 2、水是平时打豆浆相同的量，放入冰糖，启动干豆豆浆、
【日韩超流行的香蕉醋减肥法1月瘦8斤】香蕉醋DIY：这是因为香蕉和红糖中所含的各种有效成分，藉由浸泡在醋中溶解出来，再加上醋本身的有效成分，让香蕉醋摇身变为超级瘦身饮料。 材料：香蕉100g 红糖100g 水果醋200ml。饮法：每天饮用3汤匙。早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。
猕猴桃酒：猕猴桃洗净切片 一层冰糖一层猕猴桃，码入洗净晾干的玻璃瓶子里 倒入白酒 加少许柠檬汁 摇晃均匀，封盖
【解酒招】1. 蜂蜜水—>酒后头痛 ；2.西红柿汁—>酒后头晕 ；3.新鲜葡萄—>酒后反胃、恶心 ；4.西瓜汁—>酒后全身发热 ；5.柚子—>酒后口气 ；6.芹菜汁—>酒后胃肠不适、颜面发红 ；7.酸奶—>酒后烦躁 ；8.香蕉—>酒后心悸、胸闷 ；9.橄榄—>酒后厌食。
蜜烧红薯 食材明细：黄心红薯（红心也可）500克 红枣50克 蜂蜜100克 白糖 50克 清水 300克 熟白芝麻 适量 植物油 适量 制作步骤 1. 红薯洗净去皮，切成小块；红枣洗净去核，切成碎末。 2. 炒锅倒油烧至7成热，下红薯块炸熟，捞出，沥油。 3. 炒锅去油，加入清水，放入白糖熬化。 4. 倒入过油的红薯。 5. 煮至汁粘，加入蜂蜜。 6. 撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内撒上芝麻即可。
自制苹果醋—美容降脂降压 制作心得： 1.苹果切片后很快就会氧化变色，所以在制作前再切片。 2.糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味（我图上的量是放的有些少） 3.苹果到最后加入白醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋. 要准备的东西： 1. 苹果（最好是红富士，或带香味苹果）约500克 2. 冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好）约250克 3. 糯米醋（白醋）约300克 4. 大玻璃罐 制作方法： 1. 将苹果洗净切片，去核。 2. 将苹果片与冰糖一
蜜汁金瓜的做法（蜜汁南瓜） 食材：南瓜1个。蜂蜜适量 做法： 1、南瓜洗净，在三分之一处切开，祛除南瓜籽。 2、把大块的切成一厘米厚的片。 3、小块儿的祛皮。 4、把切好的南瓜放入微波炉器皿中，大块在下，小块在上。 5、加盖放入微波炉中，大火加热五分钟，取出小块的。 6、将剩下的部分加盖放入微波炉继续加热两分钟即可出炉。 7、将南瓜凉到40度时。均匀的撒上蜂蜜。放入冰箱冰镇后即可食用。 这样一道香甜软糯的南瓜就做好了，这个即可当菜又可当主食，很适合想
蜜汁南瓜 主料：南瓜400克。 调料：白糖30克，蜂蜜15克，糖桂花5克，色拉油10克。 做法： (1)南瓜去皮，用模具将南瓜压成梅花形，洗净。 (2)炒锅置于火上，加水烧沸，将南瓜倒入焯水，捞出沥净水分。 3)炒锅置于火上，加入油烧热，加入糖、蜂蜜、糖桂花、清水熬制，待糖汁起稠时，倒入南瓜略烧，待成熟后即可。 料理要诀：南瓜焯水时，至六成熟时即捞出，以免南瓜失形；熬制蜜汁时，火候宜用中小火。 南瓜有何药用价值 人们都吃过南瓜，但对它的一些奇异功用却不甚了解。据研究表
香蕉冰棍，煎香蕉，香蕉奶昔 原料： 香蕉2根，黄油25克，白糖15克，柠檬半个挤汁，巧克力酱少许，熟花生碎少许。 做法： 1、黄油放入平底锅中，加热至融化； 2、倒入白糖，翻炒； 3、炒至白糖融化； 4、将去皮的香蕉放入锅中，小火慢慢煎软； 5、中间给香蕉翻面，并将糖浇在香蕉上； 6、煎至糖色变深，挤上柠檬汁出锅； 7、煎好的香蕉放入盘中，挤上巧克力酱，再撒上一些熟花生碎。 备注： 1、柠檬汁可以增加色泽和香味，没有也可不加； 2
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