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班丶忉弈从青铜骑士·明见
转采于2015-05-27 12:20:45
[实践了台湾阿基师的蜜汁小棒腿] 材料：小棒腿 8只  葱段150克  八角2颗  干辣椒1颗  白芝麻一大勺；调味：酱油3小勺   米酒3小勺   （没有他说的那种调味所以用糖代替了  糖2小勺） 香油一大勺；做法：葱辣椒 切小段备用；小棒腿用叉子戳下肉身，利用牙签固定外皮，让外皮包裹住肉身，下滚水汆烫一下备用；炒锅，两大勺油、一大勺香油，热后爆香葱白，然后下八角，葱绿，辣椒，加入小棒腿（不要把牙签摘掉），加热水微微没过鸡腿，稍微拌炒下；下酱油 糖 米酒 中火闷墩十分钟收汁......
⊱以食〓为天⊰
班丶忉弈
爱心便当
#实用技能菌# 国外一位妈妈的炫酷技能，把果冻做到水果里.看起来好诱人啊夏天快要到啦，快点学起来吧。
「醤油ラーメン」/「jiji」のイラスト [pixiv]
#美食# #吃货# #冷饮#
创意无限日本甜点，同是樱花主题的粉樱和果子、樱花铜锣烧、樱花樱叶果冻、樱花羊羹、粉樱布丁及樱花圣代.
【土豆胡萝卜菠菜饼】 原料：面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜 1、平底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟； 2、土豆胡萝卜丝另外炒熟，根据个人口味调好味道； 3、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可
用料 ：培根 金针菇 黑胡椒碎 熟白芝麻 做法 1. 金针菇剪掉根部洗净 2. 培根中间一刀切2半 3. 取适量金针菇用培根卷住 4. 用牙签固定住 5. 锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
1.排骨让店家斩成小块，放在容器内，加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚; 2.腌制后的排骨沥干，表面撒上淀粉，锅中加比平时炒菜多一倍量的油煎至上色; 3.煎好的排骨捞出沥干油备用; 4.糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用； 5.锅中留少许底油，放入葱姜片爆香锅底，放入煎过的排骨，加入调好的料汁炒匀； 6.加入200ml左右的热水，盖上锅盖，焖煮15分钟左右，打开盖子大火收汁，装盘后撒上白芝麻即可。
[实践了台湾阿基师的蜜汁小棒腿] 材料：小棒腿 8只  葱段150克  八角2颗  干辣椒1颗  白芝麻一大勺；调味：酱油3小勺   米酒3小勺   （没有他说的那种调味所以用糖代替了  糖2小勺） 香油一大勺；做法：葱辣椒 切小段备用；小棒腿用叉子戳下肉身，利用牙签固定外皮，让外皮包裹住肉身，下滚水汆烫一下备用；炒锅，两大勺油、一大勺香油，热后爆香葱白，然后下八角，葱绿，辣椒，加入小棒腿（不要把牙签摘掉），加热水微微没过鸡腿，稍微拌炒下；下酱油 糖 米酒 中火闷墩十分钟收汁......
美食 好吃的 【酱香辣子鸡】 1、鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角，再下青红椒段爆香，然后入甜面酱煸炒。 2、煸香甜面酱后倒入鸡块，加适量味极鲜、老抽、白糖继续翻炒。 3、炒至鸡块入色入味全熟时，加少许鸡精即可出锅。
1.鸡胸脯肉洗净，擦干水，用刀在表面上划菱形花刀。 2.用海盐黑胡椒涂抹均匀，腌制半小时。 3.剁椒蒜蓉酱三汤匙+蜂蜜一汤匙，调汁。 4.烤箱预热400F，腌制好的鸡胸肉放入铺好锡纸的烤盘内，淋入调好的蒜蓉剁椒蜂蜜酱汁。两面涂抹均匀。 5.在两块鸡胸上撒少许茴香。淋两汤匙橄榄油，再取一块锡纸封住烤盘上面。避免烤鸡胸的水分蒸发。 6.425F烤15-20分钟。7.取出后，会发现烤盘内有不少烤鸡胸渗出的汤汁。把鸡胸取出放在盘子内，汤汁倒入锅内，开大火烧开，浓稠后，将汤汁倒在盘内的鸡胸周围。8.撒少许干香菜末
葱花鸡蛋饼
Chocolate Cake with Strawberries
自制超人气麻辣烫】1.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开。 2.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀。 3.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。 4.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。 5.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材。 6.最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火。 7.将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用。
【双椒肉拌面】1．猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2．烧开水，水滚后放入面条；3．将面条煮到刚熟捞出过冷水；4．锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；5．炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；6．随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；7．放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。
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