【五香酱牛肉】做法：1）准备好食材。2）免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料，花椒，香叶。3）牛肉开水焯烫一下洗净。4）把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。5）然后放入外锅加盖焖之1个小时。6）锅中放入老卤，加入适量的清水。7）再放入葱姜，大料，桂皮，香叶，花椒，陈皮。8）大火煮开5分钟。9）然后放入煮过的牛肉块。10）加入老抽和白糖。11）直到酱汁浓郁，牛肉上色关火

【五香酱牛肉】做法：1）准备好食材。2）...

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转采于2013-01-04 10:44:58

【五香酱牛肉】做法：1）准备好食材。2）免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料，花椒，香叶。3）牛肉开水焯烫一下洗净。4）把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。5）然后放入外锅加盖焖之1个小时。6）锅中放入老卤，加入适量的清水。7）再放入葱姜，大料，桂皮，香叶，花椒，陈皮。8）大火煮开5分钟。9）然后放入煮过的牛肉块。10）加入老抽和白糖。11）直到酱汁浓郁，牛肉上色关火

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