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吃货内的花瓣采集图片-CRZ1983
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吃货
169采集 · 679关注
奶油芒果奶昔
1.芒果去皮切块,放入搅拌机;
2.倒入酸奶和糖,搅拌匀;
3.放入冰箱冷藏,加入切快芒果装饰即可。
羊羹组合------柿 栗 黑胡麻 抹茶 小豆 黑糖--------原本是指放入羊肉等的湯汁的「羊羹」是在鎌倉~室町時代由禪僧從中國所帶入日本的。之後起了變化,在江戶時代之後成了甜的點心。除了一般的煉羊羹之外,還有「丁稚羊羹」等的蒸羊羹,夏天冰起來吃的柔軟的水羊羹等,現在則有各式各樣不同風味,味噌、抹茶、水果都很受大眾歡迎
让人身未动、口水已流的萌蛋糕们
【DIY牛奶冻】(1)把一杯半马克杯的牛奶,煮到温热,放入一勺牛油,和三勺细砂糖搅匀。(2)用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉(粟粉)调和。(3) 将调和浆一边搅拌一边加入(1)的热牛奶中。(5)搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉,至粘稠状后,倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成。
家具蛋糕
微笑是岁月的使然
【马苏里拉焗烤土豆】洗净土豆放热水没过土豆,小火盖盖儿煮1个小时,取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;马苏里拉切丝;锅中放油,小火炒香洋葱丁和培根丁,再放入淡奶油,玉米粒,土豆泥,适量盐,翻炒均匀即可;将炒制材料全部取出放入土豆容器里,撒上奶酪丝,放入烤箱 180度15分钟,奶酪上色后即可~
红烧牛排
1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可;
2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉;
3.加适量的姜、料酒约3大匙,烧开后再煮10分钟;
4.煮好的牛排取出;
5.炒锅内加白糖、加入煮好的牛排翻炒;
6.把牛排炒到变色,加2大匙生抽、花椒粉、盐1小匙加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可;
7.大火烧开后放葱花,转中火收汁最后加入鸡精即可出锅。
小白two - 想吃
看到就失控~、美食、蛋糕、甜点、面条
马卡龙
马卡隆
【奶油蘑菇汤】
快乐卤蛋
1.带皮肥猪肉洗净焯水;
2.将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来;
3.锅中放入足够多的水(能没过将要卤制的食物),放入所有材料,煮开;
4.转小火煮40分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁;
5.捞出香料渣即可使用。卤水可反复使用,越陈越香,根据情况不断添加味料,长时间不使用时,过滤以后放入冰箱冷藏或者冷冻室保存即可;
6.锅中放入适量水烧开,轻轻将鸡蛋放入水中,加盖煮15分钟;
7.将煮好的鸡蛋浸入冰水中,便于剥壳,待鸡蛋冷却后将鸡蛋的壳去掉;
8.用刀尖在鸡蛋表面划出想要的图案
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美妙果冻
土豆寿司泥
将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;
锅里加入没过鸡蛋的水,水开后8分钟即可取出放凉;
用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀;
加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入的盐;(随个人口味调整)
用手将土豆泥捏成粗条,用生菜叶将其包好;
在蒸锅中蒸30秒即可取出切块。
【DIY芝香薯蓉】原料:土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法:土豆削皮后切成块状,加水放锅中煮熟。捞起后,最好再微波炉高火叮一分钟,把多余水分蒸发掉,然后放进一片芝士,把它们搅拌至完全融合成泥,搅拌好后,用手把它搓成球状。
【蜂蜜柚子茶】备好材料:先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质蜂蜜柚子茶的做法 步骤2 将柚子表皮切下蜂蜜柚子茶的做法 步骤3 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉蜂蜜柚子茶的做法 步骤4 切成细丝蜂蜜柚子茶的做法 步骤5 放入淡盐水中浸泡15分钟蜂蜜柚子茶的做法 步骤6 锅中放入水和冰糖蜂蜜柚子茶的做法 步骤7 烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时,剥出柚子肉蜂蜜柚子茶的做法 步骤8 柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起
Meyer Lemo - 点心们~~ - 发现啦!
冰激凌的艺术摄影(3) - 设计帝国
【肉酱豆腐盅】做法1.鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎备用,青花菜焯水备用;2.将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末香菇末;3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可~
可爱蛋糕
别致美丽的咖啡泡沫艺术 …
铁板鱿鱼虾仁1、虾仁、鱿鱼等要提前腌制,加入少许白酒起到去腥提鲜的作用 2、日本豆腐容易碎,用盆子颠摇沾淀粉的方法,可以避免豆腐碎掉,淀粉还沾得均匀 3、焯虾仁的时间一定要短,因为虾仁、扇贝和鱿鱼都是很容易熟的东西,时间长了不但个头缩水,味道也打了折扣,一变色就可以捞出,而且后面还有一步翻炒的过程 4、洋葱和胡萝卜的加入使口感和营养更丰富,而蚝油、番茄酱和鲜酱油的加入,是这道菜调味的关键,复合的味道你懂得 5、不爱吃的鸡蛋的可以省去,铁板上桌时要垫一木板,避免烫坏桌子 6、木有铁板也没关系,直接出锅就好,
【粉蒸牛肉】1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。(2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上屉蒸熟,取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。
将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即 煮好了;
将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在 上面,拌匀即可吃拉。
还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。
唯美图片:每个人的初恋,大都十分纯情【对你好的人永远都会对你好,有时只是表现方式不同。对你差的人再久也不会对你好,让你有错觉的也只是方式不同而已。】 – 小清新非主流唯美图片网-收录优美的小清新图片.文字.音乐.电影 - 唯美的小清新网站
锅中倒入适量清水大火煮沸,然后根据吃的人的数量和食量下入相应的拉面,一般一人下一绺,煮至再次沸腾时加少量清水,重复两到三次,煮至面条熟过心即可关火捞出;
取适当份量的酱挤于碗中,这酱比较干也比较咸,所以要加入少量水或者清汤,然后再加入适量香油调匀,和成稍稀一点的酱汁。
最后将酱汁淋在面上,拌匀即可。
翡翠豆腐羹-网上厨房
火腿切成末,小白菜剁碎。
豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
锅中倒油烧热,下葱末炝锅。
倒入剁碎的小白菜略炒。
倒入鸡汤烧开。
加入焯水后的豆腐,再加盐、鸡精调味。
用水淀粉勾芡。
待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
不敢相信是蛋糕~
肿么办,都是我喜欢吃的..........Debra Morris(香港)美食水彩手绘_恩赞De阿卡娜色擦_新浪轻博客_Qing|轻松分享你的兴趣
【红糖“煎”苹果的做法(生理期抚慰女性的绝妙小甜点)】1.锅中倒入红糖和水,小火,慢慢的将其烧融; 2.放入切片了的苹果,依然用小火,慢慢的两面煎; 3.直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用
蒜蓉开背虾-网上厨房
大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;
用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;
葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;
用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;
装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
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JUST~吃~IT | 新浪微群-总有一群人和你一样
花瓣网:#花瓣爱美食# 花小瓣看着这个便当也不淡定了, 培根菠菜饭团~小章鱼好萌~\(≧▽≦)/~ 给生活加点料!http://t.cn/Sx8JxG
小猪豆沙包
Very cute idea skeleton made from vegetables!
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Pappardelle with kale pesto | Love and Lemons
CRZ1983
CRZ1983
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2012/04/20 转采自归去已成歌
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