[冬季美味的经典混搭——蘑菇烧山芋] 简...
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小点儿呀从寻一亮
转采于2015-07-20 10:56:29
[冬季美味的经典混搭——蘑菇烧山芋] 简介看多了衣服的混搭，今天也来个食物的混搭吧！有些食物一定要试过才知道它的美味，要把蘑菇和山芋这两样东西搭在一起。以为厨师有什么法宝才把这道菜烧的这么好吃，回来自己试了才知道，厨师的法宝就是发现和创新。其实这两种食材只需要很简单的烹饪，就会呈现很好的味道。虽然是素菜，但味道却让人回味无穷！原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料  蘑菇;山芋做法材料：蘑菇，山......
菜肴
小点儿呀
美食 完美鸡蛋羹 #食谱#
【非油炸薯片做法】1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。
[冬季美味的经典混搭——蘑菇烧山芋] 简介看多了衣服的混搭，今天也来个食物的混搭吧！有些食物一定要试过才知道它的美味，要把蘑菇和山芋这两样东西搭在一起。以为厨师有什么法宝才把这道菜烧的这么好吃，回来自己试了才知道，厨师的法宝就是发现和创新。其实这两种食材只需要很简单的烹饪，就会呈现很好的味道。虽然是素菜，但味道却让人回味无穷！原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料  蘑菇;山芋做法材料：蘑菇，山......
【家常卤菜DIY】拿来下饭，好吃到没有朋友！
【电饭锅菜饭】1、将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；2、按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；3、然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；4、再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀5、加入清水。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。这个我会，好吃到爆还简单！！！
【DIY鱼香茄盒】做法：1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。 ...
【家常蒜苔炒肉】做法：1、肉丝用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌一会儿 ，蒜薹切段， 葱和辣椒切好备用。2、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。3、把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。4、把肉丝倒进去炒一会儿 ，最后放一点盐调味即可。
美食与美酒杂志#201205预告#被裹上红彤彤的辣椒面和花椒面的豆腐块，整整齐齐地安放在粗陶罐子里，用半干的菜叶封住。当油菜花凋谢，水稻开出白色小花时，#腐乳的心#就开始变得柔软，鲜美成熟起来。5月#手做#，来自云南的油浸腐乳，单纯又不简单的香味，自有一种新鲜和灵气，远非贴了商标的玻璃瓶中的产品可比。
【剁椒蒸鸡翅】1.鸡翅剁小块，洗净捞出沥干备用2.蒜末姜末与剁椒混合，锅里放油，炒香剁椒，将炒香的剁椒放入鸡翅中，放盐拌匀入蒸锅3.蒸15分钟左右撒上葱花即可。
Prosciutto Wrapped Asparagus
♂绿色鲜食
【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油，炒香剁椒碎。关火。5.（4,5两步可以不用开火，直接拿剁椒，蒜蓉加食用油混合，放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。）6.放入鸡肉，盐拌匀。 7.放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。
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