排骨萝卜煲--让肉香味发挥到极致的无油水煮法
蛹虫草就是一种把菌种接到蚕蛹体内长出的草,属“蛹体长草”。 营养价值接近于冬虫夏草,所以被称为冬虫夏草的完美替代品,只是价格要低于它多倍。中医认为:虫草入肺肾二经,既能补肺阴又能补肾阳,是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。神奇的是它还可以直接泡茶、泡酒喝, 可以消除体内的自由基,具备抗衰老的作用。用它炖排骨,再配上萝卜,萝卜烧肉万里飘香么。 炖上满满的一砂锅,咕嘟咕嘟的冒着小泡泡,整个过程满屋飘着浓浓的肉香味,再一次验证......
蛹虫草就是一种把菌种接到蚕蛹体内长出的草,属“蛹体长草”。 营养价值接近于冬虫夏草,所以被称为冬虫夏草的完美替代品,只是价格要低于它多倍。中医认为:虫草入肺肾二经,既能补肺阴又能补肾阳,是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。神奇的是它还可以直接泡茶、泡酒喝, 可以消除体内的自由基,具备抗衰老的作用。用它炖排骨,再配上萝卜,萝卜烧肉万里飘香么。 炖上满满的一砂锅,咕嘟咕嘟的冒着小泡泡,整个过程满屋飘着浓浓的肉香味,再一次验证......