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【DIY炸牛奶】1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可~

【DIY炸牛奶】1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可~

【DIY炸牛奶】1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可~
来源weibo.com
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厨房
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自制凉面
1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油
2.绿豆芽洗干净后汆水
3.沥干水分后盛出备用
4.胡萝卜,黄瓜切丝
5.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用
6.盐,糖,鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油,醋.搅拌均匀后。加入秘密武器3勺花生酱
7.用蛋抽搅拌完全融合
8.把调好的汁淋于面条上
9.用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!
【肉酱豆腐盅】
1.鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎,青花菜焯水备用;
2.将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉、胡萝卜末、香菇末;
3.加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,
然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可~
【蛋黄豆腐】1.4个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎,入微波炉高火叮30秒,取出;2.绢豆腐取出,切成小块;3.锅中放油,温油小火炒香咸蛋黄;4.炒至锅内起小泡,加少量水煮开;5.轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠,加盐和鸡精调味;6.水淀粉勾个薄芡汁,汤汁浓稠能包裹在豆腐表面即可~~~@一切与美食有关 #菜谱#
【虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净,用料酒、胡椒粉腌10min;2.日本豆腐切均匀的厚片,大蒜切片,葱切丝;3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁;4.锅放少许油,3成热倒入虾仁翻炒;5.入蒜瓣及葱丝,倒入芡汁翻炒;6.倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可~
【韩国料理】
猪肉泡菜汤
1.先用牛肉粉,小鱼和海带煮汤,
2.切一块豆腐、半块洋葱和一根大葱,
3.带皮猪肉一斤放进锅里,
4.泡菜1/4棵、蒜酱、辣椒面、酱油各一勺,
5.都放一个锅里炒,
6.猪肉炒熟之后放进准备好的海带汤,
7.汤沸腾时放进豆腐、洋葱、大葱和盐、胡椒继续煮。好了,吃饭了
蜂蜜的不同喝法、食疗健康7招
1.蜂蜜、酥油、粳米熬煮,消渴止咳、光泽肌肤;2.蜂蜜香油开水调和温服治便秘;3.蜂蜜、牛奶加捣碎的黑芝麻,润燥通便、润泽肌肤;4.金银花、蜂蜜泡水清咽利喉,加入桔梗、麦冬可治感冒;5.百合粳米加蜜煮粥养心安神;6.玫瑰花水加蜂蜜疏肝益气;7.雪梨蒸水加蜜润肺润燥
辣子肉丁
1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻
2.黄瓜切成1厘米见方的丁待用,郫县豆瓣剁碎,将剩余的酱油、淀粉、糖、肉汤调成芡汁
3.炒锅烧热,放入油,下肉丁炒散
4.放入豆瓣炒上色,再放葱姜蒜,炒出香味
5.放入黄瓜稍翻炒
6.倒入芡汁,翻炒几下即可
【健康小点心】1.把酸奶倒入保鲜袋里;2.保鲜袋剪开一个小角,把酸奶一点点挤到盘子上;3.放入冰箱冰冻约一小时就可以了~ 健康的春末夏初小点心呦~好吃又简单呢~
【图文】麻酱拌生菜

食材明细: 生菜 两颗  花生酱 适量
芝麻 适量  生抽 适量  麻油 适量

制作步骤
1. 原料图。 
2. 生菜用开水烫熟。 
3. 生菜捞出,沥干水分。 
4. 取一小碗,倒入少量生抽,加入少量开水,兑成汁。 
5. 淋在生菜上。 
6. 另取一碗,舀一勺花生酱,兑少量开水,调成稀薄点的花生酱汁。 
7. 倒入芝麻搅拌均匀。 
8. 淋在生菜上,食用时淋入麻油即可。
【DIY炸牛奶】1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可~
【自制松软美食:鸡蛋泡菜卷】1.鸡蛋打入碗中,加盐、葱末拌匀。2.辣白菜拧干水分,切开,加入辣椒面、香油、黑芝麻、白糖拌匀。3.平底锅放油,开小火,倒入蛋液煎成鸡蛋饼。4.倒入泡菜,铺在蛋皮上,卷好切开即可。 #舌尖上的春节# #花瓣爱美食#
看着真简单
好喝的紫薯银耳汤

原料:银耳、紫薯、冰糖。 
做法:
1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用;
2、把紫薯削皮洗净,切成小块; 
3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时; 
4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可~~
玻璃之情
玻璃之情
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2013/02/21 转采自DearV_Dolin
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