转采于2015-09-05 22:39:28
【简单又爆好吃的孜然土豆】1、将表皮完整的土豆煮上20分钟;2、剥去外皮,切块;3、炒锅放橄榄油,5成热时放孜然粒3克,之后加入姜黄粉2克(自选),混匀出香后将土豆块迅速倒入锅中,均匀粘上油料和香料,然后立即盖盖上,转小火继续烘焖5至8分钟。4撒盐,香葱碎,拌匀后即可……
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