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美食
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【小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟。2. 青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米。3. 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。4. 锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调入盐翻炒。5.倒入牛肉翻炒,调入生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。
【凉拍黄瓜】

1、黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净,用刀背将黄瓜拍扁,不需要拍的太碎了。

2、将黄瓜从中剖开,再切成小段。

3、将黄瓜放入碗内,放入蚝油1大匙、盐四分之一小匙、芝麻香油半大匙、

砂糖1小匙、陈醋1大匙、蒜蓉辣椒酱半大匙用筷子拌匀。

4、盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟,再食用。
莲.生.
【DIY香煎里脊葱卷】1:里脊肉切片,小葱切段2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
#美食#黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态 加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀 搅拌好的黄油糊如图所示 干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里,再倒入酵母水及剩余的水 揉成面团。把面团放在案板上用力揉片刻,或者借助搅面机,一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。然后将面团放在室温下发酵(面团上面盖一层保鲜膜或者湿布) 等待面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵完成了。一般情况下发酵时间约为1小时。室温越高,发酵速度也会越快,所需时间也就越短 发酵
旅行风景
色彩乌镇后期版
超好吃的蛋包饭做法~
很好吃的样子。
看起来很不错的样子。
Lenbo
Lenbo
16粉丝 · 197采集
2012/01/01 转采自晓川
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