【美味虾蟹粥】 1.大米洗干净,倒入砂...
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花瓣儿鱼从Ｓuё°✿
转采于2013-03-11 18:20:50
【美味虾蟹粥】
1.大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥；
2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏；
3.粥煮30min,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5min,时时搅拌；
4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5min,撒葱花关火即可。
花样—(早餐)
花瓣儿鱼
3个窍门搞定北京路边最火爆的平民小吃——【鸡蛋灌饼】！~这种种味道，叫做踏实。[赞]
经典丶私房菜【自己做香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~~（微-信-号：498637914）
DIY实用手册：【照烧鸡肉饭】照烧鸡肉饭好不好吃，关键在于那一碗照烧汁儿的调配上。这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1，你也试试吧！
【培根土豆饼】1．土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；4．手中倒油，把食材揉成饼；5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
【煎蛋素面】1．葱切段用盐，生抽，酱油，陈醋，鸡精，香油腌10分钟；2．西红柿切丁，香菜切碎备用；3．油热后放西红柿丁翻炒至出汁，添水煮开；4．电饼铛里放油开始煎蛋至两面金黄；5．水开了下入细面条，面条煮熟后倒入腌好的葱花，最后放香菜即可；6．碗里盛好面条把鸡蛋放上即可
【DIY虾蟹粥】 大米淘洗干净，倒入砂锅中放适量水，小火熬粥； 鲜虾去头去壳去虾线，用料酒腌制一会； 海蟹洗净，掀开盖子，撕去腮，挑出中间的心脏； 粥煮30分钟，将螃蟹和姜丝放入，继续熬煮5分钟，时时搅拌； 最后放入虾仁，点适量盐和胡椒粉再煮3-5分钟，撒葱花关火即可。
【DIY烤土豆小肉饼】 1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。 2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀，腌制十五分钟。 3、把肉夹入土豆夹中。 4、烤盘铺锡纸， 5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可。
【美味虾蟹粥】 1.大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥； 2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏； 3.粥煮30min,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5min,时时搅拌； 4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5min,撒葱花关火即可。
嫩豆腐 豌豆粒 鸡蛋 胡椒粉 生粉 鲜虾 玉米粒 盐 鸡粉 作法 1.豌豆和玉米粒洗净焯一下水 2.豆腐切小块 3.鲜虾剥壳去黑线 4.鸡蛋打好备用 5.锅里放适量水 6.水滚后放入豆腐略煮一会 7.随后放入豌豆和玉米粒，煮至断生 8.放入虾仁略煮一会 9.放入一点盐和胡椒粉调味（喜欢略重口味的可以放点酱油） 10.之后用生粉勾一个薄欠 11.煮到有些浓稠后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋 12.先不要翻动，等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下
【鸡蛋火腿三明治】做法：1、煎鸡蛋；2、取土司一片，上面平铺火腿；3、再放一片土司，上面放煎鸡蛋，根据个人口味也可以放些蔬菜；比如：小番茄、生菜等等...据说不吃早餐会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，同时会影响胃酸分泌、这会减弱消化系统功能，从而导致肥胖。
】⒈将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末；⒉起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝；⒊放入胡萝卜翻炒片刻；⒋再放入圆白菜丝翻炒；⒌加入泡面和一杯水煮开；⒍放入调料粉，可以依据个人再添加一些醋和生抽；⒎把多余的水炒干，放入葱花；⒏关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。
极品鸡汁生煎包 中筋面粉400克、鸡爪冻400克、干酵母粉6克、冷水、生粉15克、鸡蛋1个、鸡爪300克、猪前夹肉300克、 盐、生抽 0克、料酒15克、胡椒粉1/4小勺、鸡精1小勺 1、将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火。 2、滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。 3、等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出。 4、切成小丁。 5、猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋
美食与美酒杂志#慢生活#【鸡丝凉面】四川传统的凉面，面一定是放了碱的，八分熟，摊开用蒲扇扇凉，主配料得是绿豆芽，鸡丝必须仔公鸡的胸脯肉，调料生姜和大蒜定要舂成泥，宜宾的朝天椒加菜籽油和花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖等慢火精熬成红油，德阳的酱油保宁的醋，最后再撒上花椒面、鸡精、白砂糖和葱花。
【鸡蛋肉松蔬菜卷】 有面粉、有鸡蛋，有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆，绝对是一份营养的早餐。
把面包中间切掉 =>打入蛋 =>等稍微凝固一些了加入你要的东西【比如黄瓜，芝士片+火腿或者培根】 =>看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下 =>浇上番茄酱切开
【虾仁炒米线】1）干米线冷水泡2小时以上。2）大虾去壳加料酒、胡椒粉拌匀，青菜、香菇、胡萝卜洗净切丝。3）米线煮软捞出过冷。4）起锅热油，倒虾仁炒变色盛出。5）放胡萝卜和香菇炒片刻，加盐糖翻炒。6）放青菜,入米线翻炒。7）加酱油,胡椒粉。8）加虾仁炒,加香油,鸡精炒匀关火。
【盘点中国最好吃的六大面食】山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面、兰州拉面、陕西臊子面、武汉热干面，你最喜欢哪种面？
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