吃吧吃吧——苜蓿小窝头
原料:苜蓿、小米面、豆面、玉米面(只用一种面也可以)、盐少许、葱、姜 做法:1、苜蓿择洗干净,葱、姜切末 2、小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末 3、和成面团,饧15分钟 4、抓一面团,用拇指捏出窝头状 5、上锅蒸25分钟即可 私房话:红斑性狼疮的病患者,要避免食用苜蓿芽。
原料:苜蓿、小米面、豆面、玉米面(只用一种面也可以)、盐少许、葱、姜 做法:1、苜蓿择洗干净,葱、姜切末 2、小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末 3、和成面团,饧15分钟 4、抓一面团,用拇指捏出窝头状 5、上锅蒸25分钟即可 私房话:红斑性狼疮的病患者,要避免食用苜蓿芽。